Chef de Partie Jobs

Chef de Partie: 84 Stellenangebote online

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  • 8163 Fladnitz/Teichalm, Österreich
    SUPERIOR

    Arbeiten auf höherer Ebene. Wir erweitern unser Team!

    Wir suchen ab sofort für die Latschenhütte.

    5-Tage-Woche/Vollzeit

    Je nach Qualifikation und Erfahrung ist eine Überzahlung möglich.

  • 9873 Döbriach/Millstättersee, Österreich
    SUPERIOR

    Wir suchen ab sofort zur Erweiterung unseres Gourmet-Team in Jahresstelle.

    Lohn lt. KV mit der Bereitschaft zur Überzahlung.

    Bewerbung schriftlich oder telefonisch!

  • 6213 Pertisau am Achensee, Österreich
    SUPERIOR

    WIR VERSTÄRKEN UNSER TEAM

    Deshalb suchen wir dich!

    Ab sofort. Saison oder Ganzjahresstelle möglich

    Interesse an einem Job im 4*superior Wellnesshotel in einer TOP Destination Österreichs?

    Überdurchschnittliche Bezahlung | 5 od. 6-Tage-Woche |...

  • 22397 Hamburg, Deutschland

    Der Service am Gast und die Leidenschaft am kochen, sind das was uns ausmacht.

    Haben Sie Lust auf eine neue Herausforderung mit Aufstiegsmöglichkeiten? Haben Sie Interesse an Teamarbeit in einem jungen und professionellen Team und Spaß bei der...

  • 4701 Bad Schallerbach, Österreich
    SUPERIOR

    Zaubern Sie kreative sowie traditionelle Gerichte für unsere 5-Gänge Menüs oder Spezialitätenbuffets und begeistern mit ihren Kollegen zusammen unsere Gäste.

    Werden Sie Teil des Küchenteams, wir bieten Ihnen eine Ganzjahresanstellung mit geregelten...

  • 3920 Zermatt, Schweiz
    SUPERIOR

    Herzlich Willkommen im Hotel der familiären Gastlichkeit!

     Arbeiten Sie gerne in einem jungen, motivierten Team an einem modern eingerichteten Arbeitsplatz?

    Wir bieten eine kollegiale Zusammenarbeit, eine interessante Position mit selbstständiger...

  • 80333 München, Deutschland

    Neueröffnung der Brasserie OskarMaria im Literaturhaus

     

    Die Brasserie OskarMaria vereint seit 12 Jahren gekonnt , gastronomische Qualität und Leidenschaft in einem der wichtigsten kulturellen Institutionen im Herzen von München.

    Die Brasserie...

  • 8992 Altaussee, Österreich

    WAS WIR BIETEN

       

    • Wir bieten Ihnen geregelte und familienfreundliche Arbeitszeiten (5 Tage-Woche)
    • Bei uns bekommen Sie die Möglichkeit sich weiterzuentwickeln, um das zu werden was Sie sein möchten. Dabei unterstützen wir Sie mit umfangreichen Aus-...
  • 6330 Kufstein, Österreich

    Für unser Weinhaus Auracher Löchl suchen wir eine(n) qualifizierte(n) und motivierte(n) Chef de Partie. Es erwartet Sie eine interessante und verantwortungsvolle Stelle in einem eingespielten Team. Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und...

  • 6174 Sörenberg, Schweiz

    Wir suchen ab sofort Mitarbeiter in Saison- oder Jahresstelle!

    Sie haben eine große Leidenschaft für Ihren Beruf? Dann werden Sie sich in unserem Team wohlfühlen! 

    Perfekte Deutschkenntnisse sind Voraussetzung! 

    Wir freuen uns, Sie kennen zu...

  • 14467 Potsdam, Deutschland

    Ab August suchen wir motivierte Leute mit Charakter, die die Villa Kellermann mit Lifestyle, Leben und Lachen füllen. Sei Teil dieser Verführung und dabei, wenn ein neues Restaurant von und mit Tim Raue entsteht.

    Sei unser Chef de Partie (m/w/d)!

    ...

  • 23992 Nakenstorf/ Neukloster, Deutschland

    Für unser Restaurant „AllesisstGut“, vom Guide Michelin empfohlen und im exklusiven, privat geführten Seehotel am Neuklostersee**** befindlich, suchen wir zum sofortigen Eintritt zur Verstärkung unserer Küchenbrigade eine/n CHEF DE PARTIE mit...

  • Für unser Restaurant „AllesisstGut“, vom Guide Michelin empfohlen und im exklusiven, privat geführten Seehotel am Neuklostersee**** befindlich, suchen wir zum sofortigen Eintritt zur Verstärkung unserer Küchenbrigade eine/n CHEF DE PARTIE mit...

  • 9530 Bad Bleiberg, Österreich

    Der Humanomed Bleibergerhof verfügt über 125 Hotelzimmer inklusive 8 Suiten und einen 2.500m² großen Gesundheits- und Wellnessbereich. Zur Verstärkung für das Küchenteam suchen wir ab sofort eine/n

    Chef de Partie (m/w)

    Neben einer abgeschlossenen...

  • 6068 Melchsee-Frutt, Schweiz
    SUPERIOR

    Zur Unterstützung unseres Küchen Teams im Hotel Frutt Lodge & Spa suchen wir ab sofort bis Anfang November 2019 eine aufgestellte und motivierte Persönlichkeit (m/w/d).


    In dieser Funktion führen Sie ihren Posten selbständig, zuverlässig und unter...

  • 5424 Bad Vigaun, Österreich

    Wir sind ein Medizinisches Zentrum mit Privatklinik, Kur- und Rehabilitationszentrum und einer öffentlichen Heiltherme und suchen zur Erweiterung unseres Teams folgende/n Mitarbeiter/in: Chef de Partie m/w Vollzeit

    Sie können sich erwarten:

       

    • geregel...
  • 3100 St. Pölten, Österreich

    Wir suchen einen chef de partie mit großem Interesse an vegetarischer und veganer Küche.

    WIR:

    • Intensive Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten, die sich größtenteils in der Nähe unseres Restaurants befinden

    • Es besteht die Möglichkeit eine...

  • 25992 List/Sylt, Deutschland

    Neugierig? Dann auf nach Sylt!

     

    Ihre Aufgaben. Sie…

    • bereiten ein kreatives asiatisch-internationales Foodangebot zu.
    • arbeiten eigenständig auf dem entsprechenden Posten und kreieren interessante Gerichte direkt vor den Augen der...

  • 6456 Hochgurgl, Österreich
    SUPERIOR

    Auf 2.150 Meter macht man keine halben Sachen ... ...deshalb suchen wir motivierte, gastfreundliche, professionelle und erfahrene Mitarbeiter, die als Teil des TOP Hotel Teams unseren Gästen ein Erlebnis der Spitzenklasse bieten.

    WINTERSAISON...

  • 6006 Luzern, Schweiz

    Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir noch engagierte, junge und aufgestellte Mitarbeiter:

    Alle Positionen mit Berufserfahrung. Sie sprechen fließend Deutsch und Englisch.

    Auf Wunsch Logis.

    Details zur Job Beschreibung finden Sie auf der...

Chef de Partie Jobs finden auf dem Jobportal von Rolling Pin

Als Chef de Partie oder Postenchef bist du mitten drin im Küchenbetrieb. In diesem Job bist du mit deinem Stellvertreter, dem Demichef de Partie, für einen Bereich in der Küche zuständig und spezialisierst dich darauf. Wenn du eine abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie einige Jahre Berufserfahrung vorweisen kannst, wartet unter den Rolling Pin Stellenangeboten mit ein bisschen Glück dein Traumjob als Chef de Partie oder Postenchef auf dich. Rolling Pin ist dein zuverlässiger Partner bei der Jobsuche und mit tausenden online gelisteten Jobs eines der größten Stellenportale für die Gastronomie & Hotellerie Europas. Nach einer dreijährigen Grundausbildung ist zuerst die Einstiegsposition als Commis de Cuisine zu absolvieren, bevor du den Job als Chef de Partie und somit eine Station in der Küche übernehmen kannst. Als Chef de Partie besetzt du dann eine Schlüsselposition und bist auf dem besten Weg, die Karriereleiter in Richtung der Position als Sous Chef und Küchenchef hinaufzusteigen. Mach Karriere mit dem Rolling Pin Jobportal und finde passende Jobs und Stellen in der Gastronomie und Hotellerie in Österreich, Deutschland, Schweiz sowie viele weitere internationale Jobangebote!

Chef de Partie gesucht – Stellenbeschreibung

Ein Chef de Partie arbeitet meist in einer Großküche und ist dem Küchenchef sowie dem Sous Chef unterstellt. Sein Stellvertreter ist der Demichef de Partie. Der Chef de Partie hat als Postenchef eine sehr umfangreiche Stellenbeschreibung. Ihm obliegen neben dem Zubereiten der Speisen auch die Qualitätssicherung seiner Gerichte sowie die Ausbildung und Einteilung der Auszubildenden und Jungköche und die Bestellungen der Zutaten für seine Station (Saucier, Entremetier, Gardemanger, Pâtissier, etc.). Auch bei der Erstellung einer neuen Speisekarte wird dem Chef de Partie ein kreativer Freiraum gewährt. Eine weitere Anforderung dieser Stelle ist es, eine sowohl selbstsichere als auch kundenorientierte Haltung mitzubringen. Ein guter Chef de Partie macht seinen Job mit  strukturierter Arbeitsweise und einer guten Portion Durchsetzungsvermögen und stellt somit ein Vorbild für die ihm unterstellten Köche dar.