Entremétier Jobs

Entremétier: 14 Stellenangebote online

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  • 6213 Pertisau am Achensee, Österreich
    SUPERIOR

    Wir suchen ab sofort bzw. nach Vereinbarung in Saison- oder Jahresstelle.

    Wir bieten:

    • Geregelte Arbeitszeiten bei 5- oder 6-Tage-Woche
    • Leistungsgerechte Entlohnung - 14x jährlich
    • Weiterbildungsmöglichkeiten & Aufstiegschancen
    • Kost und Logis im...
  • Entremetier
    TOP-JOB
    89312 Günzburg, Deutschland

    Sie sind Feuer und Flamme für Ihren Beruf?

     

    Wir suchen ab sofort einen Sous Chef (m/w) in Vollzeit.

     

    Sie sollten eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch mitbringen, sowie mehrjährige Erfahrung in den Beruf.

    Wir bieten Ihnen im Gegenzug ein...

  • 5754 Saalbach-Hinterglemm, Österreich
    SUPERIOR

    WORK ROYAL, ENJOY LÄSSIG! HABEN SIE DAS ZEUG ZU MEHR ALS GEWÖHNLICH?

    Sie haben das Gespür und die Leidenschaft für das Überraschende und achten auf kleine Details, die unseren Gästen große Freude bereiten?

    Dann suchen wir genau Sie!

    Wir sind ein...

  • Entremetier
    TOP-JOB
    7563 Samnaun Dorf, Schweiz

    Ab sofort bzw. nach Vereinbarung suchen wir motivierte Mitarbeiter/innen zur Ergänzung unseres Teams

    Wir bieten Ihnen eine 5-Tage -Woche (43,5 Std) mit einem Bruttolohn ab ca. CHF 4.141,-/ €3.632 (vorb. Kursänderung). Zusätzlich vergütet werden...

  • Entremetier
    TOP-JOB
    6764 Lech am Arlberg, Österreich

    Wir suchen ab sofort zur Verstärkung unseres Küchenteams Mitarbeiter

    Löhne und Gehälter lt. KV; Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation!

    WIR FREUEN UNS AUF SIE!

  • Entremetier
    TOP-JOB
    9871 Seeboden am Millstätter See, Österreich
    SUPERIOR

    Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir ab der kommenden Sommersaison verantwortungsbewusste und begeisterungsfähige Mitarbeiter/innen

    Entlohnung abhängig vom Qualifikationsprofil bzw. ob 5- oder 6-Tage-Woche gewünscht. Wenn Sie Teil eines...

  • Entremetier
    TOP-JOB
    6450 Sölden, Österreich
    SUPERIOR

    Zur Verstärkung unseres jungen und dynamischen Teams suchen wir ab sofort einen Mitarbeiter!

    Sie sind gut ausgebildet, zuverlässig und sprühen vor Energie?

    Dann senden Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Foto

     

     

     

  • Entremetier
    TOP-JOB
    9122 St. Kanzian am Klopeiner See, Österreich
    SUPERIOR

    Anderswo leuchten Gourmet-Sterne

    Im See & GenussRestaurant Silvia leuchten die Augen der Gäste. Hier wird Top-Qualität verarbeitet, gekocht und serviert. Wenn Ihnen ein respektvolles und harmonisches Miteinander wichtig ist und Sie im Team von...

  • Entremetier
    TOP-JOB
    5753 Saalbach, Österreich
    SUPERIOR

    Wir suchen (m/w) ab kommender Sommersaison kreative und motivierte Mitarbeiter

    Wir bieten unseren Mitarbeitern:

    • ein neues, topmodernes Teamhaus mit Einzelzimmern
    • gratis WLAN, TV, Küchenblock
    • Teamhaus nur 30 Meter vom Arbeitsplatz entfernt
    • ein angenehmes...
  • Entremetier
    TOP-JOB
    3470 Oberstockstall, Österreich

    Wir suchen zur Unterstützung für unser junges Team im Restaurant engagierte, motivierte Mitarbeiter 

    Lohn nach Kollektivvertrag, sehr gerne auch bei entsprechender Qualifikation Mehrzahlung möglich!

    Wir würden uns freuen, wenn Sie mit uns Kontakt...

  • 6622 Berwang, Österreich
    SUPERIOR

    Für die kommende SOMMERSAISON 2019 suchen begeisterungsfähige Mitarbeiter/innen

    Bruttomindestentgelt laut Kollektiv bei einer 6-Tage-Woche; die Möglichkeit der übertariflichen Bezahlung ist je nach Qualifikation gegeben.

    Bewerbung mit Zeugnissen,...

  • 9220 Velden/ Wörthersee, Österreich

    VELDEN AM WÖRTHERSEE 2019

    Für unser beliebtes Restaurant direkt im Zentrum von Velden, suchen wir für die Sommersaison fachlich qualifizierte und motivierte Mitarbeiter/innen für moderne,mediterrane Küche ( ab € 1.900,- netto)

    Bei entsprechender...

  • 7153 Falera, Schweiz

    Become part of the La Siala Family

    Sind Sie auf der Suche nach einem erfüllenden, abwechslungsreichen Job in der Hotellerie/ Gastronomie?
    Dann werden Sie Teil unserer La Siala Familie und bewerben Sie sich noch heute.

    Zur Verstärkung unseres Teams...

  • Entremetier
    TOP-JOB
    1010 Wien, Österreich

    Für unser 2 Hauben Restaurant VESTIBÜL im Burgtheater ab sofort gesucht!

    Wir bieten angenehmes Arbeitsklima, 5 Tage Woche, Sonntag, Montag und Feiertag frei.

    Gehalt ab € 2000,- für 40 Std. brutto /Monat zuzüglich Tipp mit der Bereitschaft zur...

Entremétier Jobs finden auf dem Jobportal von Rolling Pin

Als Entremetier oder Beilagenkoch bist du für die Zubereitung von Beilagen, Vorspeisen und Nudelgerichten zuständig. In größeren Gastronomie-Betrieben sowie Hotel- und Schiffsküchen gibt es oft mehrere Entremétiers. In diesem Fall wird meist der Dienstälteste zum Chef Entremétier, also zum Chef de Partie, befördert. Hast du eine abgeschlossene Ausbildung als Koch? Dann findest du unter den Rolling Pin Stellenangeboten mit ein bisschen Glück deinen Traumjob als Entremétier. Denn Rolling Pin hat tausende online gelisteten Jobs und ist als eines der größten Stellenportale für die Gastronomie & Hotellerie Europas dein zuverlässiger Partner bei der Jobsuche. Als Entremétier hast du viele Aufgaben, die eine gute Absprache mit dem Saucier verlangen, um Gerichte pünktlich fertig zu haben. Mit einer Meisterausbildung oder einigen Jahren Berufserfahrung kannst du dich als Sous Chef oder in weiterer Folge als Chef de Cuisine qualifizieren. Passende Jobs und Stellen in der Gastronomie und Hotellerie in Österreich, Deutschland, Schweiz sowie viele weitere internationale Jobangebote findest du auf dem Rolling Pin Jobportal. Mach jetzt Karriere!

Entremétier gesucht – Stellenbeschreibung

Als Entremétier bezeichnet man in einer Küchenbrigade den Koch, der für die Zubereitung von Beilagen zuständig ist. Die Übersetzung des Begriffs schafft bereits ein wenig Klarheit über die Bedeutung: „Entre“ heißt „zwischen“ und „metier“ steht für „Handwerk“ – Es überrascht also nicht, dass auch kleinere Zwischengerichte in den Beruf hineinzuzählen sind. Der Entremétier ist sowohl dem Küchenchef als auch dem Sous Chef unterstellt. Der Entremétier kümmert sich als Chef de Partie nicht um übergeordnete Abläufen und Entscheidungen. Je nach Größe des Betriebes können auch mehrere Entremétier beschäftigt sein. Zu den Aufgaben des Entremétier, auch Beilagenkoch genannt, gehört per Definition die Zubereitung und das Anrichten der Sättigungsbeilagen, Vorspeisen und Nudelgerichte. Dazu gehört Gemüse, Salate, Reis, Klöße, Gries, Kartoffeln aber auch Eierspeisen und Mehlspeisen.