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Tohru Nakamura: „Uns muss klar sein, dass nach der Krise vor der Krise bedeutet!“
Eines ist spätestens seit der Pandemie klar: Die größte Herausforderung für Gastronomie und Hotellerie ist der Mitarbeitermangel. Deshalb gab’s bei der Rolling Pin.Convention Germany nun…
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Was die Top Arbeitgeber Germany 2023 auszeichnet
Welche Arbeitgeber bieten, was Arbeitnehmer suchen? Auf Basis einer großen Studie und eines komplexen Audit-Verfahrens wurden die Top Arbeitgeber Germany gekürt!
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So anders tickt die Generation Z!
Social-Media-Plattformen wie Tiktok und Instagram formen eine neue Generation von jungen Menschen. Und damit neue Herausforderungen für den Arbeitsmarkt. Aber wie können Gastronomen darauf reagieren…
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Wie wir Kollegen zu Testimonials machen
Jürgen Pichler ist CEO von Rolling Pin und einer der führenden Recruiting-Experten für die Gastronomie und Hotellerie. In „HR unplugged“ verrät er die besten Tipps…
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Das waren die ersten HR.Days
Das ist unbestritten: Die größte Herausforderung für Gastronomie und Hotellerie ist der Mitarbeitermangel. Deshalb ging bei der Rolling Pin.Convention Austria nun erstmals ein speziell auf…
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Rolling Pin kürt erstmals die «Top Arbeitgeber»
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Bestücke deinen HR-Werkzeugkasten neu!
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Den Schnellen gehört die Welt – auch beim Recruiting
Warum Geschwindigkeit das A und O beim Bewerbungs-Management ist, wie klar zugeteilte Aufgaben dabei helfen und warum ein Recruiting Summit echte Lösungen bietet.
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Gesucht: Die Top-Arbeitgeber der Gastronomie und Hotellerie
Der Kampf um Mitarbeiter:innen ist in vollem Gange. Eine Besserung ist nicht in Sicht. Im Gegenteil. Wirtschaftsforscher gehen aufgrund von demografischen Veränderungen von einer noch…
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«So wird die Suche nach neuen Mitarbeitern einfacher und erfolgreicher»
Warum wir Jobs vor allem dann ausschreiben sollen, wenn wir eigentlich niemanden suchen.
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Was sich die Gen Z im Jahr 2022 vom Job erwartet
Um am Arbeitsmarkt die junge Generation zu erreichen, lohnt es sich, mit ihren Bedürfnissen vertraut zu sein.
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Passt so? Warum wir über das Trinkgeld sprechen müssen
Das Thema Trinkgeld schlägt wieder einmal große Wellen. Muss sich in der Gastro etwas ändern – und wenn ja, was?
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Kellner sind jetzt auf der Mangelberufsliste
Der Personalmangel in der Gastronomie und Hotellerie spitzt sich weiter zu. Die österreichische Regierung erhöht das Saisonierkontingent.
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Christian Mook: Schon wieder schwanger
Christian Mook, Deutschlands erfolgreichster Themengastronom, eröffnet Lokale aus Notwehr, plant grenzüberschreitendes, hadert mit den Energiepreisen, glaubt nicht an weitere Lockdowns und wird seiner jüngeren Tochter…
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Großbritannien startet Vier-Tage-Woche in weltweit größtem Versuch
Ein sechs Monate langes Pilotprojekt soll Antworten liefern: Wie sinnvoll ist die Vier-Tage-Woche?
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8172 Heilbrunn, Österreich
Sous chef - mit Dir in unsere Küche was weiter bringen.
Chef de Partie - Deine Leidenschaft? Kochen!
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Hotel Edelweiss
6764 Lech/Zürs, Österreich
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Landhaus zu Appesbach
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Chef de Partie/Commis de Cuisine
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Gschlössl Murtal
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Lehrling Koch
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Lehrieder Catering-Party-Service
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Interalpen-Hotel Tyrol
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Bademeister-Assistent:in (m/w/d)
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Natur- und Wellnesshotel Höflehner
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Wirtshaus Steirereck am Pogusch
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Schlosshotel Fiss
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Tirol Lodge Ellmau
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haldensee**** - Naturerlebnis und Wellnesshotel
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Neuhaus Zillertal Resort & ElisabethHotel
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Hotel Alpin Spa Tuxerhof
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