Das ROLLING PIN-E-Blackbook ist da!
Köche und Gastronomen suchen laufend und gerade jetzt – in dieser herausfordernden Zeit – nach Inspiration und Motivation. Daher haben wir uns entschieden, unsere einzigartige Schatzkiste zu öffnen. Auf 355 Seiten präsentieren wir im ROLLING PIN-E-Blackbook die einzigartigsten Stories und Rezepte der spannendsten Köche. Das Beste von Kulinarik-Größen wie René Redzepi, Massimo Bottura, Heinz Reitbauer, Tim Raue, Eckart Witzigmann bis hin zu The Duc Ngo und Martin Klein.
In einem Blackbook werden Ideen und Inspirationen festgehalten, damit sie nicht verloren gehen. Gerade in der heutigen Zeit – nahezu alle MitarbeiterInnen der Gastronomie haben durch die Corona-Krise Einkommensverluste – sind Motivation und Inspiration besonders wichtig. Darum haben wir uns entschieden, die spannendsten Stories und einzigartigsten Rezepte aus dem ROLLING PIN-Magazin in einem E-Blackbook zu sammeln und kostenlos zur Verfügung zu stellen.
Bereits APP-User? Das Blackbook ist ganz einfach zu finden. Zurück auf die Startseite gehen und die «Kategorien» öffnen – in iOS das Hamburgermenü rechts oben, in Android der gelbe Button – und das komplette E-Blackbook kostenlos genießen!