Alle News


Rezepte
Borschtsch
Rezept von Andreas Senn: Borschtsch 2012
Karriere- & Bewerbungs-Tipps
F&B Academy Absolventen im Test
Tristan Hanzl ist ein erfolgreicher Absolvent der F&B Academy und erklärt, wie man von einer Mathe-Null zum Rechengenie wird.
Food-Know-How
Wie schmeckt eigentlich…Biberschwanz
Fotos: Shutterstock Knusper-Nager Biber- oder Bieber-Fieber? Während dem einen hysterische Teenagermädels schwarmartig taktisch auflauern und diesen attackieren, ist der mit dem kurzen bereits seit Urzeiten…
Business
Der Insider – Der liebe Gott blickt auf Paris
Robert Kropf schreibt für all jene, die schon überall waren und alles kennen.
Careers
Paul Dreykluft
Der 27-Jährige übernimmt die operative Leitung des 4-Sterne-Hotels Park Inn by Radisson Köln City West.
Careers
Werner Seeber
Der 43-Jährige avancierte zum neuen Küchenchef im Restaurant Käfer-Schänke.
News
SweetTank für die deutsche Pâtisserie
Jungkoch mit Ideen für Denkfabrik gesucht!
Careers
Andreas Haseloh
Der 33-Jährige ist der neue Küchenchef des Fünf-Sterne-Superior-Hotels Lenkerhof.
Business
Employer Branding
Warum Image alles ist und wie man die besten Leistungsträger findet.
Bewerber Content
Lust auf Schiff?
Machen Sie Karriere an Bord von A-ROSA! Die Rostocker Reederei bietet tolle Aufstiegschancen auf Europas Flüssen.
Industry News
Sponsored
Ankern Sie bei G&P
960 Crew-Mitglieder, Täglich rund 4000 Gäste: G&P bietet Hotel-Catering auf hochmodernen Flusskreuzfahrtschiffen quer durch Europa.
Industry News
Sponsored
Nespresso und die Haute Cuisine
Im Rahmen der Chef Academy bietet Nespresso internationalen Top-Gastronomen einzigartige Kaffee-Trainings in der Schweiz.