Konzepte & Openings

Wiener Mochi-Imperium expandiert nach Italien

Das Mochi will hoch hinaus:: Nach dem Itameshi im Wiener Dogenhof eröffnet im Frühling ein weiteres Lokal, jedoch nicht in Wien sondern bella Italia.

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Thomas Bühner kocht im Winter in Münchner Promilokal

Der Sternekoch nutzt die Zeit vor seiner Restauranteröffnung mit einem Pop-up in München.

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Nach Pink-Pepper-Aus: Ramona und Benjamin Kriegel eröffnen «Lido 1960»

Düsseldorf: Bekanntes Gastronomen-Ehepaar eröffnet nach der Schließung ihres Sternerestaurants einen neuen kulinarischen Hotspot.

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Little Napoli, Wien: Historisches Gemäuer wird zu Pizza-Hotspot

Ein historisches Eckhaus, das schon im 17. Jahrhundert ein Wirtshaus beherbergte, wird mit einer neapolitanischen Pizzeria wiederbelebt.

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Neo Masa, Wien: Neue türkische Küche

Das gerade eröffnete Neo Masa Am Heumarkt in Wien steht für eine moderne und kreative Interpretation der türkischen Küche.

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Wiener Traditionsunternehmen AÏDA eröffnet erste Filiale in Saudi-Arabien

Ein Stück Wien am Roten Meer: Die traditionsreiche Wiener Café-Konditorei eröffnet seine erste Filiale im Mittleren Osten: am Flughafen Jeddah.

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Thomas Bühner kommt mit Gastro-Konzept zurück nach Deutschland

Der ehemalige Drei-Sterne-Koch wagt den Schritt: Er eröffnet in nur wenigen Monat seinen neuen Standort in Düsseldorf.

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Plachutta überrascht mit neuem Gastro-Konzept

Das Wiener Plachutta-Imperium wird am 20.11. um einen weiteren Standort reicher. Das Konzept: weiterhin traditionell, doch mit kleinem Twist.

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Frischer Wind am Grazer Franziskanerplatz

Graz ist um ein gemütliches Bistro in der Innenstadt reicher. Küchenchef Jan Punzer startet am Franziskanerplatz voll durch.

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Österreich-Premiere für immersives Restaurant

Eine neue kulinarische Attraktion in Wien verspricht eine virtuelle Weltreise während des Dinners.

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IKEA macht jetzt auch eigenständige Restaurants

Für eingefleischte IKEA-Fans gehört der Restaurantbesuch nach dem Möbelkauf einfach dazu. In London gibt es Kötbullar, Hot-Dog & Co. jetzt auch in einem eigenen Laden.

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Neues Restaurant zeigt: Graz kann auch anders

In einer ehemaligen Rotlichtgegend in Graz hat kürzlich ein echter kulinarischer Geheimtipp eröffnet. Dank Fokus auf saisonale Gemüseküche gibt es im Kabuff Bistro immer wieder…

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Topmodel wird Gastronomin: Heidi Klum serviert jetzt Pizza

Heidi Klum bringt italienisches Flair nach New York! Gemeinsam mit ihrem Ex-Flavio Briatore hat sie im Herzen von SoHo eine Pizzeria eröffnet.

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Margo, Glasgow: Schotten, hoch!

Entspanntes und kreatives Dining in industriell-modernem Ambiente.

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Zum Gogosch, Donnerskirchen: Da, wo der Hahn kräht

Pannonische Traditionsküche mit modernen Einflüssen und regionalen Zutaten in historischem Ambiente.

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Restaurant Barba: Von Istanbul nach Toronto

Mediterrane Küche – Meze und Wein – in hipper Atmosphäre in Torontos Innenstadt.

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Fiasco by Juice, Singapur: Wohnzimmer-Vibe

Neighbourhood-Restaurant mit guter und ehrlicher Küche in gemütlichem Ambiente.

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Pawn & Co., Brisbane: Drei Fliegen mit einer Klatsche

Cocktailbar meets Pfandleihe meets Parfümerie.

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Indische Küche auf hohem Niveau im Berliner Graefekiez

In Berlin Kreuzberg hat ein neues indisches Restaurant aufgeschlagen, das Gerichte aus verschiedenen Regionen Indiens mit regionalen Produkten vereint.

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Goodbye Horses, London: Im Wein liegt die Wahrheit

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Table Manners, Sydney: Kultur-Fusion

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Kendang: Ein Stück Indonesien in Wien

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Kisa, New York City: Bulgogi auf der Überholspur

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V12, Amsterdam: Alles «Lekker»

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Geschwister Rauch überraschen mit neuem Pop-up

Das steirische Top-Kulinarik-Duo Rauch verwöhnt im Advent Feinschmecker:innen mit einem ganz besonderen vorweihnachtlichen Pop-up in der Landeshauptstadt Graz.

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Silvio Pfeufer und Janine Woltaire eröffnen erstes gemeinsames Restaurant in Berlin

Eine Spitzensommelière und ein Sternekoch machen gemeinsame Sache und bereichern die Hauptstadt um ein weiteres gastronomisches Highlight.

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Beliebte Szenebar feiert Wiedereröffnung mit neuem Betreiber

Am 25. September 2024 öffnet die Elephant Bar in der Düsseldorfer Altstadt unter neuer Regie des Teams vom beliebten Three Little Birds Biergarten.

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Konzept aus Italien neu im The Charles Hotel, München

In den Räumlichkeiten des ehemaligen Sophia's im Münchner The Charles Hotel eröffnet das neue Restaurant "Florio".

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Neues Gastronomie-Highlight im Pariser Kaufhausviertel

Onyx, Paris Erst im Juli eröffnet und schon ein neues Highlight im Pariser Kaufhausviertel: Das ONYX. Hier zaubert Sternekoch Nassim Kouta in schickem, stilvollen Ambiente…