Job suchen Job inserieren
Hilfe, Kontakt & Service
Copyright © 2026 ROLLING PIN Media GmbH.
Alle Rechte vorbehalten. Gastrojobs & Hotel Jobs.

Alle News

Karriere- & Bewerbungs-Tipps
Young Professionals
Wie man sich als junge Führungskraft Anerkennung verschafft und die Chefetage erobert. Plus: Cheftest!
News
Es geht wieder LOS! ROLLING PIN sucht die Jungen Wilden 2012
ROLLING PIN sucht gemeinsam mit Stefan Marquard DEN JUNGEN WILDEN 2012. Handwerkliche Perfektion ist sein Markenzeichen, Kreativität seine Triebfeder. Bist du bereit, dich dieser einzigartigen…
Food-Know-How
Completely Nuts
Im F&B-Check: Welche Nüsse es wert sind geknackt zu werden und wie man die feinen Aromen am gekonntesten kombiniert.
People
Stein des Weisen. Oder das Puzzleprinzip
In fünf Jahren von der Entdeckung des Jahres zum 3-Sterne-Koch: Andreas Caminada aus dem Schloss Schauenstein über das Vorhandensein einer Vision und die Unplanbarkeit des…
People
10 Fragen an Sergio Herman
Was Sie schon immer über die Pioniere der Branche wissen wollten. Was treibt sie an, wie sehen sie sich selbst und wobei werden sie schwach?
Careers
Michael Reinhardt
Michael Reinhardt hat mit Anfang November seinen Posten als neuer General Manager des Hilton Zürich Airport Hotels angetreten.
Business
Der Insider – Mit Möbeln auf Outdoortrip
Robert Kropf schreibt für all jene, die schon überall waren und alles kennen.
Industry News
Sponsored
Bratwunder & Waffeleisen
Schnelle Speisenzubereitung, hohe Qualität und noch höhere Leistungsfähigkeit. Was nach der ultimativen eierlegenden Wollmilchsau klingt, hat einen simplen Namen: SILEX!
Industry News
Sponsored
Schnitt und Schliff aus Tradition
Die Vision schnittfester Messer hatte Friedr. Dick schon im 19. Jahrhundert, nun ist auch die technische Umsetzung perfekt. Die Jubiläumsserie 1778 im Check.
News
10. Campus Culinaire – Alles fliesst
„Der Wandel ist das einzig Beständige im Leben.“ Unter diesem Motto vereint der Service-Bund bereits zum 10. Mal die Top-Größen der Branche. Seien Sie dabei…
Business
Mangelware junge Talente? Selber Schuld!
Die Situation am Arbeitsmarkt ist dramatisch. Das Gastgewerbe lechzt nach kompetenten Fachkräften, tut aber nichts dafür. Wie sie der Challenge Talente-Supergau entgegentreten.
Careers
Reinhold Hofmann
Der 42-Jährige leitet ab sofort das Falkensteiner Hotel & Spa Bleibergerhof.