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China gegen US-Schweinefleisch

Das in vielen Ländern verbotene Wachstumshormon Ractopamin ist in der Schweinezucht der USA an der Tagesordnung. China wehrt sich jetzt dagegen.

7 Gründe, warum es geil ist, ein Kellner zu werden

Es gibt bestimmt hunderte Gründe warum ein Job im Service unglaublich viel Spaß macht. Wir haben hier die sieben schlagkräftigsten Argumente für eine Karriere als…

Roland Mary auf Expansionskurs

Neues Lokal: Der Erfolgsgastronom Roland Mary eröffnet das Restaurant BagYard.

Champagne und Burgund sind Weltkulturerbe

Frankreich lässt die Korken knallen

Neue Spitzenwerte für Hotels in Deutschland im ersten Halbjahr. Der Hotelverband Deutschland legt sein Konjunkturbarometer vor.

Ramsay schreit weiter

Nach wie vor ein Brüller im US-TV: Gordon Ramsay hat gerade für zwei weitere Jahre bei FOX unterzeichnet.

Mega-Resort in Las Vegas

Das neue Themenhotel ‚Resorts World Las Vegas‘ soll 2018 eröffnen - und lässt es richtig krachen!

Lindner Gruppe plant Boutique-Hotel

Bis 2017 soll die neue Boutique-Marke der Hotelgruppe unter Führung von Otto Lindner entstehen.

Frank Rosin schwimmt zu neuen TV-Ufern

Der 2-Sterne-Koch greift zukünftig deutschen Gastro-Expats unter die Arme.

Tabasco startet eigenes Restaurant

Ab jetzt lädt der Saucenhersteller zu scharfen Grenzerfahrungen im eigenen Laden ein.

Salat aus dem All

Die grünen Blätter könnten bald von der International Space Station kommen

Internationaler Faulenzertag

Shortcuts beim Kochen sind immer etwas Feines. Hier findet ihr neun Tricks, wie die Arbeit in der Küche um einiges schneller und leichter geht.

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