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Nachwuchsprobleme: Erstmals zu wenig Anmeldungen im Tourismus-Kolleg in Villach
Der Fachkräftemangel in der Gastronomie und Hotellerie wird durch das Fehlen von Nachwuchs verstärkt. Erstmals ist heuer keine neue Klasse im Tourismus-Kolleg der Kärntner Tourismus…
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JUNGE WILDE-Gewinnerin 2020 Sandra Scheidl zu Gast bei “Walek wandert”
Als Siegerin des härtesten Kochwettbewerbs Europas kommt Sandra Scheidl hoch hinaus – im wahrsten Sinne des Wortes. Am Sonntag begab sie sich auf die Bergwanderung…
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Kommt Ein-G für Österreichs Nachtgastronomie?
Wegen alarmierend ansteigender Zahlen der Corona-Patienten plant Österreichs Regierung eine Verschärfung der Zugangsregeln für die Nachtgastronomie. Damit muss die Branche ab Herbst rechnen.
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Österreichs spannendstes Food Festival geht in die fünfte Runde
Am Samstag ist es soweit: Von 21. bis 29. August 2021 veranstaltet ROLLING PIN bereits zum fünften Mal das FOOD FESTIVAL GRAZ. Ein paar Restkarten…
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Betreiberwechsel: Warum die Geisel Privathotels den Königshof abgeben
Nach der Fertigstellung des Hotels Königshof am Münchner Karlsplatz durch die Betreiberfamilie Geisel wird das Hotel den Betreiber Wechseln.
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Kompromiss-Lösung: Feiern ohne Maske in Clubs in Baden-Württemberg erlaubt
In der baden-württembergischen Nachtgastronomie entfällt unter bestimmten Bedingungen die Maskenpflicht auf der Tanzfläche und im Sitzbereich – zur Freude des Dehoga und der Clubs.
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Deutsche Hospitality eröffnet Jaz in the City Vienna
Die Deutsche Hospitality wächst weiter und eröffnet mit dem Jaz in the City ein weiteres Hotel in Wien. Im Zentrum des erfrischenden Hotelkonzepts steht –…
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Teststation-Skandal in Klagenfurt: Eintrittsbänder um 10 Euro verkauft
In Kärnten kam es diese Woche zu einem Corona-Skandal: Eine Security-Mitarbeiterin verkaufte in Klagenfurt Eintrittsbänder für die Nachtgastronomie, anstatt 3G-Nachweise zu kontrollieren.
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Zwei-Sterne-Restaurant Ox & Klee startet mit neuem Konzept
Vegetarisches Menü und umgebaute Räumlichkeiten: Das Kölner Zwei-Sterne-Restaurant Ox&Klee hat seit Anfang August mit einem neuen Konzept wieder geöffnet.
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Kein Zutritt für Getestete: Hamburg plant 2G-Modell als Option
Vielerorts treten in den kommenden Tagen verschärfte Corona-Regeln in Kraft. So auch in Hamburg, wo Veranstalter und Gastronomen künftig die Wahl haben, nur mehr Geimpften…
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25hours eröffnet erstes Hotel in Italien
Die 25hours Hotels expandieren erstmals nach Italien. Anfang September eröffnet das 25hours Hotel Piazza San Paolino in Florenz.
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Berliner Senat berät über Corona-Regeln: Keine Erleichterungen in Aussicht
Am Dienstag berät der Berliner Senat unter anderem über die Umsetzung der neuen Coronaregeln. Aus sicht des Dehoga gibt es wohl keine Hoffnung auf Lockerungen.