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Spannende Neuzugänge bei Jeunes Restaurateurs Österreich
Die Gastro-Vereinigung Jeunes Restaurateurs d'Europe zeichnet sich nicht zuletzt durch hohe Qualitätsansprüche und unbezahlbare Benefits für Mitglieder aus. JRE Österreich hat nun mit Josef Mühlmann,…
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Mehr Tempo mit Impfungen, Ende kostenloser Tests: Das planen die Länderchefs
Mehr Schwung für Impfungen, Ende der kostenlosen Tests und Gastronomie mit 3G-Nachweis: Das könnte auf der Ministerpräsidentenkonferenz heute in Deutschland beschlossen werden.
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Volkswagen streicht Currywurst vom Kantinen-Menü
Das Betreibsrestaurant im Wolfsburger VW-Hochhaus soll nach dem Werksurlaub fleischfrei werden. Damit verschwindet auch die beliebte Currywurst vom Menüplan.
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Branchenumfrage: Jedes vierte Gastgewerbe in Existenznot
Eine Blitzumfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes ergibt ein ernüchterndes Bild der Branchensituation. Impfungen seien der sicherste Weg aus der Krise.
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Grüner Pass in Österreich: Teilimpfung bald nicht mehr ausreichend
Bei den meisten in der EU zugelassenen Covid-19-Impfstoffen sind zwei Teilimpfungen für die vollständige Immunisierung notwendig. Ab 15. August muss man in Österreich schon beide…
Industry News
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Ran an den Grill
Die neuen Gasgrills von WEBER® mit intelligenter, KI-basierter Grilltechnologie
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Scholz macht keine Hoffnungen auf Lockerungen für Nachtgastronomie
Laut Vizekanzler Olaf Scholz werden am Dienstag keine Lockerungen für Clubs und Discotheken beschlossen. Coronatests könnten künftig für Ungeimpfte kostenpflichtig werden.
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Doppel-Comeback der Giganten: Alain Ducasse und Albert Adrià eröffnen gemeinsames Restaurant
Zwei Superstars bündeln ihre Kräfte: Die beiden Sterneköche Alain Ducasse und Albert Adrià haben angekündigt, Ende dieses Jahres gemeinsam ein Restaurant zu eröffnen. So kam…
Industry News
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(After-)Work bei WEIN & CO
Die WEIN & CO Weinbars sind seit jeher Hotspots, an denen die Kompetenz der Marke am unmittelbarsten erlebbar wird – nicht umsonst ist WEIN &…
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The World’s 50 Best kündigt neue Liste für Mittleren Osten & Nord Afrika an
Für das kommende Jahr 2022 will World's 50 Best zum ersten Mal in fast zehn Jahren den Fokus auf eine neue Region setzen und kündigt…
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Joël Robuchon: Das Vermächtnis eines Giganten
Heute vor genau drei Jahren verstarb der französische Meisterkoch Joël Robuchon mit 73 Jahren. Als Koch des Jahrhunderts und Michelin-Sterne-Rekordhalter hat er Spuren in der…
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Die größte Luxus-Apartmentyacht M/Y NJORD geht 2025 vom Stapel
Die Meyer Werft wird die 289-Meter-Yacht M/Y NJORD für die Ocean Residences Development Ltd. bauen. Das hochmoderne Schiff wird als Wohnsitz für Superreiche, aber auch…