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Sternekoch Max Stiegl vom Gut Purbach am Neusiedler See kreiert eine Cremeschnitte auf Henkersmahlzeit Niveau
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Spitzenkoch und Skater Martin Steinkellner fermentiert Topinambur mit Vhalrona Schokolade, Steirerschlössl Spielberg
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High-End-Produkterlebnis durch Wachtelbrust und Sellerie vom 3-Hauben Koch Martin Steinkellner, Steirerschlössl Spielberg
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Geschmacks-Bombe mit Fische vom Auseerland und Chicorée zubereitet vom Steirerschlössl Chefkoch Martin Steinkellner
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Ausnahmekoch Max Stiegl kombiniert Reissuppe mit Curry und Hühneraustern, Gut Purbach Neusiedler See
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Serbische Kutteln vom Hirsch und istrische Wintertrüffeln präsentiert vom Gut Purbach Chef Max Stiegl, Neusiedler See
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Marco Müller aus dem Dreisterner Rutz in Berlin kombiniert Muschelaromen mit grünen Erdbeeren
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Küchenchef Matteo Ferrantino vom bianc in Hamburg zaubert eine Kreation aus Kokosnuss, Ananas und Vanilleeis
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Spitzenkoch Matteo Ferrantino mit Signature Dish-Jakobsmuschel in Olivenölsud und Melone, bianc Hamburg
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Matteo Ferrantino verspicht absolute Geschmacksexplostion mit Thunfisch Toro und Sardinen Consommé, blanc Hamburg
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Chefkoch vom Steirerschlössl Martin Steinkellner entfacht ein Aromenkunstwerk mit Blutwurst und Spitzkraut
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Matteo Ferrantino aus dem Zweisterner bianc in Hamburg interpretiert Paella mit Schwarzfederhuhn
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