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Konzepte & Openings

Innsbruck bekommt neues Hotel

Die Lifestyle-Marke Radisson Red plant, mehrere Häuser in Österreich zu eröffnen.

Britischer Gesundheitsminister droht mit Schließung von Stränden

Weil viele Besucher Versammlungsverbot und Abstandsgebot missachten, droht Großbritannien nun, die Reißleine zu ziehen.

Streit um Herkunftskennzeichnung in der Gastronomie

"Unnötiger bürokratischer Aufwand": Streit um Herkunftskennzeichnung von Lebensmitteln in der Gastronomie wird zum Politikum.

Azubi-Prämien in Deutschland geplant

Aus der Wirtschaftskrise soll nicht auch noch eine Ausbildungskrise werden. Deshalb hat das deutsche Bundeskabinett Hilfen für angeschlagene Unternehmen auf den Weg gebracht, die trotzdem…

Paukenschlag in München: Werneckhof sperrt zu

Alles über die Schließung des Münchner 2-Sterne-Restaurant Werneckhof.

Starkoch erhöht Löhne in der Krise

Warum US-Sternekoch Teague Moriarty für seine Mitarbeiter Kopf und Kragen riskiert.

Neue Chance für Wiesn 2020

Bayerns Wirtschaftsminister Hubert Aiwanger sorgt mit seiner Open-Air-Wiesen-Idee für neue Hoffnung.

Betrug bei Gastro-Gutscheinen

Skandal in Wien: Gestohlene Gastro-Gutscheine im Netz angeboten.

EU-Kommission will 344 Milliarden Euro für Corona-Hilfen in 2021

344 Milliarden Euro sollen im EU-Budget für 2021 verankert werden. Zum Konjunkturpaket der EU-Kommission gibt es seitens der Länder allerdings Kritik.

Bayern beschränkt Beherbergung für Menschen aus Risikogebieten

Wegen vermehrter Coronavirus-Ausbrüche beschließen die Länder nun wieder strengere Auflagen.

Eckart Pfannkuchen wird General Manager im Steigenberger Hotel Treudelberg Hamburg, Michael Fritz geht zu Jaz in the City Vienna

Das Steigenberger Hotel Treudelberg in Hamburg bekommt einen neuen General Manager.

Trotz Corona: Spargelernte besser als gedacht

Am Anfang standen tiefe Sorgenfalten. Wegen der Corona-Krise wurden die Grenzen dicht gemacht. Die Spargelbauern fürchteten um ihre dringend benötigten Saisonarbeiter und die Ernte. Zum…

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