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Alle News

Dominique Ansel bringt den Cronut und mehr nach L. A.

Ein süßes Halleluja für die Stadt der Engel: Pâtissier-Gott Dominique Ansel eröffnet im Touri-Hotspot The Grove in L. A. eine Dependance seiner Bakery mit Restaurantbetrieb.

Sterne-Restaurant Clou macht Pop-up in Tokio

Aus Anlass des 150-jährigen Bestehens diplomatischer Beziehungen zwischen Dänemark und Japan, macht Clou-Chef Jonathan K. Berntsen ein Pop-up in Tokio.

Vier Jahreszeiten erteilt Trump eine Abfuhr

Das Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg will beim G20-Treffen angeblich Donald Trump nicht als Gast. Auch Putin wurde eine Absage erteilt.

Von der 3-Haubenküche in das neue Weinbistro:Martin Schmid wird Küchenchef im MAST.

Faupel und Poltersdorf

Das Radisson Blu Hotel, Köln verkündet zwei neue Personalien: André Faupel übernimmt die Position des Küchenchefs, Christian Poltersdorf wird Restaurantleiter.

Aldi eröffnet erstes Bistro

Am 26. April startet Aldi Süd das erste Aldi-Bistro am Kölner Mediapark. Die angebotenen Speisen werden vollständig mit Aldi-Produkten produziert.

Zwischen 28. April und 7. Mai 2017 wird der Wörthersee zur Bühne von mehr als 30 einzigartigen kulinarischen Events.

Sechs Cent über Mindestlohn sind nicht verhandelbar

Inakzeptabel: Ohne Ergebnis hat die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) die vierte Tarifverhandlung für die 100.000 in der Systemgastronomie Beschäftigten heute in Wiesbaden abgebrochen.

Agata‘s 2.0 – Restaurant Reul‘s eröffnet

Düsseldorf bekommt ein neues Restaurant: Mit dem Reul’s im Derag Livinghotel Düsseldorf sorgen Agata und Bertold Reul für internationales Flair mit japanischen Akzenten in der…

Chef’s unplugged #4

Das Kochevent von und mit Forellen-Chef Hannes Müller & Friends war wieder ein brennend grandioses Event auf 1320 Metern Seehöhe!

Gastronomisches Requiem für Kult-Rapper

In New York findet dieses Wochenende ein Restaurant-Pop-up zu Ehren von Tupac Shakur statt. Dabei werden die gastronomischen Visionen der Rap-Ikone realisiert.

Food-Porn für die Ohren

Das Geräusch des Lieblingsgerichts: Massimo Bottura – auf der 50-Best-Restaurants-Liste aktuell auf Platz zwei – lässt in diesem Video jedem das Wasser im Mund zusammenlaufen.

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