Artikel – Rolling Pin

Alle News

Karlowsky: 125 Jahre Power

Das Traditionsunternehmen Karlowsky Fashion hat einen Grund zu feiern, denn es wird 125 Jahre alt. 125 Jahre reich an Geschichte, Entwicklung und vor allem Qualität.

Kulinarik-¡Olé! in Wien

Galician Gourmet Extravaganza: Die Galicien-Woche im Meliá Vienna Hotel verspricht das Konzept spanischer Küche auf den Kopf zu stellen.

Massimo Bottura gibt Benefiz-Dinner in Australien

Kochen für den guten Zweck: Massimo Bottura lädt am 2. April zu einem Wohltätigkeits-Dinner in Sidney. Der Erlös geht an OzHarvest und Food for Soul.

ROLLING PIN bei Tulus Lotrek in Berlin

Inhaber Max Strohe & Ilona Scholl antworten auf 5 brennende Fragen rund um Anspruch und Qualität.

Steve Breitzke und Matthias Pitra eröffnen Weinbistro

Unter dem Namen Mast wollen die beiden Spitzensommeliers in Wien mit ihrem vinophilen Bistro für Furore sorgen.

Disfrutar erhält Award

Das Küchen-Trio Mateu Casañas, Oriol Castro und Eduard Xatruch darf sich über die Auszeichnung "Miele One To Watch by The World’s 50 Best Restaurants" freuen.

Alex Atala will São Paulo rocken

Der brasilianische Starkoch eröffnet im April sein neues Casual-Dine-Konzept in der Mega-Metropole.

Jost Deitmar verlässt nach 20 Jahren das Hotel Louis C. Jacob

Nach 20 Jahren scheidet Jost Deitmar als Geschäftsführender Direktor des Hotel Louis C. Jacob in Hamburg aus. Sein Vertrag, der im Herbst 2017 ausläuft, wird…

Stromberg vergrößert Team

Holger Stromberg erweitert seine Geschäftsführung: Oliver Wassermann ist neuer Geschäftsführer der f.e.b. GmbH. Ksenija Dubjaga neue F&B-Managerin.

Jess Murphy zu Besuch im Charlie P’s

Anlässlich des St. Patrick’s Day übernimmt Jess Murphy, eine der besten Köchinnen Irlands, einen Tag lang das Zepter im Wiener Irish Pub Charlie P’s von…

Nobu erobert Kanada

Nobu Matsuhisa geht mit seiner japanischen Fusionküche nach Toronto und eröffnet dort seine erste Location in Kanada.

120 Gäste prellten die Zeche

In Spanien feierten rund 120 Gäste einen ausgelassenen Abend, doch als das Festessen vorbei war, verließen sie wie auf Kommando das Restaurant – und prellten…

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