Artikel – Rolling Pin

Alle News

Maximale Konzeptfreiheit durch Pop-up-Konzept

Jedes Jahr ein neues Konzept: Das Pop-up-Restaurant Cube von Rauschenberger’s Supper Club steht dieses Jahr unter dem Motto Garden Eden.

Messi eröffnet Restaurant in Barcelona

Fußballstar Lionel Messi geht jetzt unter die Gastronomen: In Barcelona eröffnet er sein neues Restaurant mit dem Namen El Bellavista del Jardin del Norte.

Alexander Stapfer

Alexander Stapfer unterstützt ab sofort als Sous Chef das Küchenteam des The Nam Hai Hoi An an der zentralvietnamesichen Küste.

Der Aufsichtsrat der Verkehrsbüro Group hat ihn zum neuen Palais Events-Geschäftsführer ernannt. Er tritt mit 1. Juli 2016 die Nachfolge des langjährigen Geschäftsführers Alfred Flammer…

Sternekoch Mauro Colagreco mit neuem Restaurant

In Beijing ergänzt das neue Restaurant AZUR by Mauro Colagreco das kulinarische Portfolio des Luxushotels Shangri-La Hotels.

Torsten Dressler

Kempinskis erstes Luxushotel in China, das Kempinski Hotel Beijing Lufthansa Center, steht unter nun unter seiner Leitung.

Südsee-Resort zu verlosen

Warum verkaufen, wenn verlosen so viel lustiger ist? Doug Beitz verkauft für sein Resort Lose für 49 Dollar. Die Tombola ist heiß am laufen!

Thomas Strasser

Der gelernte Koch aus Kärnten schwingt seit kurzem den Kochlöffel im eleganten Vier-Sterne-S-Hotel Post Lermoos.

Superfood Kakerlakenmilch

Bis dato galt eine Kakerlake in der Küche als No-Go. Das wird sich jetzt ändern: Wie Ungeziefer-Milch das Trend-Fleisch von morgen werden könnte!

Neuer Restaurantleiter, Maître und Sommelier des Vitalhotel Alter Meierhof ist ab sofort der 35-Jährige aus dem Rhein-Main-Gebiet.

Freiheit für den Hummer

Free Willi war gestern: Ein vermutlich 110 jähriger Hummer, wurde vor einem Ende als Hummersalat gerettet. Wie Larry medienvoll von der Schippe sprang ...

Fang ihn, wenn du kannst!

Fan von Pokémon Go? Dann haben wir hier für dich die Nachricht des Tages: Nun gibt es ein Spin-off, das eigens für die Gastro entwickelt…

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