Artikel – Rolling Pin

Alle News

Spiel, Spott und Kim(chi)

Mutige Imagestrategie für mehr Umsatz: Eine koreanische Food-Marke, bringt eine Game-App heraus, bei der ein tyrannischen Sohn verkloppt wird.

Juan Amador in Kärnten

Noch keine Expansion, aber das kann noch kommen: 99 Tage lang werkt er erstmal mit Gebhard Schachermayer im Dietrichsteinerhof in Faak am See.

Glasaal-Schmuggel in Millionenhöhe

Trotz Exportverbot aus der EU fehlen pro Jahr 115 Millionen Glasaale im Wert von 65 Millionen Euro. China ist Nummer 1 Abnehmer der illegalen Ware.

Exklusiv: Neues Konzept der Brüder Maerz

Aus Restaurant Rose wird Maerz – Das Restaurant: Mut und Innovation haben die Brüder weit gebracht. Nun ist das Konzept feingeschliffen.

Gewinne ein grandioses Kochbuch

Auf 303 Seiten kocht Christoph Brand mit Stars wie Xavier Naidoo leckere Rezepte vor. Ein muss für jeden Brand-Fan

Es werde Wasser zu Wein

Das, was Jesus 2000 Jahre für sich beanspruchte, machen jetzt zwei US-Firmen und bauen große Weine nach um sie billig zu verscheuern.

S.Pellegrino Young Chef 2016

Der Sieger des deutsch-österreichischen Vorentscheids steht fest: Matthias Walter, Sous Chef des Burgrestaurants Staufeneck!

Hans Horberth kehrt nicht in die Küche zurück

Der fremdverschuldete Unfall vor drei Jahren lässt kein Comeback zu: Jetzt hat der Sternekoch auf Facebook sein Karriereende bekanntgegeben

Unternehmerpreis für Martin Auer

Das Grazer Bäckereiunternehmen wurde mit dem Marktkieker, dem wichtigsten Preis für Bäcker in Deutschland, der Schweiz und Österreich, ausgezeichnet.

Neue Verstärkung für das A-ROSA Außendienstteam: Vertrieb für die Region West übernimmt ab Mitte Mai Vertriebsexpertin Oranna Berger.

Christian Maeder

Der Schweizer wurde kürzlich zum Direktor der Restauration im The Setai, Miami Beach, ernannt.

Katharina Vaeth

Neue Führung im Vertrieb: Katharina Vaeth ist neue Sales Managerin im Victor’s Residenz-Hotel Leipzig.

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