Artikel – Rolling Pin

Alle News

Michael Riemenschneider eröffnet neues Restaurant

Das Atelier Wilma, nach Riemenschneiders kürzlich verstorbener Großmutter benannt, startet noch im Februar.

JUNGE WILDE 2016 – 2. Vorentscheid

Beim zweiten Vorentscheid im Salon Plafond war wieder einiges los. Wir haben die geilen Backstage-Fotos!

Beef bei Burgerkette

Die Burgerkette Hans im Glück trennt sich mit 31. März von einem wichtigen Franchisenehmer.

Minor Hotel Group übernimmt Tivoli Hotels & Resorts

Mit dem Übernahme-Coup schafft die Minor Hotel Group den Markteintritt in Europa und Südamerika.

Champagner-Razzia in Italien

Nahe der italienschen Stadt Padua führte die italienische Polizei vor kurzem eine Champagner-Razzia durch.

Mon Dieu, der Guide Michelin Frankreich ist da!

Große Freude für Alain Ducasse: In Paris wurde die aktuelle Frankreich-Ausgabe des Guide Michelin 2016 präsentiert.

Der 2. Finalist der JUNGEN WILDEN 2016 heisst Christina Steindl!

So knapp wurde noch nie um den Einzug gerittert: Nur 1,5 Punkt Vorsprung sicherten der einzigen Frau das Ticket nach Hamburg

Friede – Freude – Eierkuchen

Über Weltverbesserer und Gastronomen: Heute wurde der internationale Award Basque Culinary für Köche lanciert.

Ein Whiskey auf Weltreise

Das The Savoy London kreiert mit Jack Daniels und der Reederei Cunard einen einzigartigen Whiskey-Cocktail im Fass.

Bocuse d’Or Vorentscheid in Lateinamerika

Am 21. und 22. Februar 2016 treten in Mexiko Stadt zehn lateinamerikanische Spitzenköche in einem Duell gegeneinander an.

Sternekoch Benoît Violier ist tot

Von La Liste wurde sein Restaurant kürzlich zum besten der Welt gekürt und jetzt ist er tot: Benoît Violier soll sich das Leben genommen haben.

Der Italiener Massimo Bottura wurde bei der Madrid Fusion zum European Chef of The Year ausgezeichnet.

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