Careers

Spitzen-Sommeliere Stefanie Hehn startet im Gourmet-Restaurant im Luxushotel The Fontenay.

Christoph Michl

Christoph Michl wird CEO der Arabella Hospitality und übernimmt als Nachfolger von Reinhold Weise die Führung des Unternehmensbereiches Hotel.

Stephan Zeidler

Der neue Küchenchef im Steigenberger Hotel Thüringer Hof in Eisenach heißt Stephan Zeidler.

Stefan Noll folgt auf Leo Maissen als neuer Direktor im Tschuggen Grand Hotel Arosa.

Neue kulinarische Leitung im Atlantic Grand Hotel Travemünde: Tommy Hobeck beeindruckt mit seiner Fusionsküche.

Van Hung Nguyen und Mark Roth

Neues Küchenduo in der Brasserie Colette in Konstanz: Küchenchef Van Hung Nguyen und Pâtissier Mark Roth bereichern Tim Raues Team.

Victoria Wagenheimer

Das BEYOND by Geisel gehört zum Portfolio der traditionsreichen Geisel Privathotels. Als Gastgeberin des exklusiven Objekts wird Victoria Wagenheimer fungieren.

Norman Etzold, Wolfgang Singer und Christiane Rückerl

Das Edvard im Palais Hansen Kempinski Wien bekommt ein neues Trio: Norman Etzold, Wolfgang Singer und Christiane Rückerl.

Als Küchenchef übernimmt Clemens Mielke die Leitung der Weinwirtschaft im arcona Hotel Baltic Stralsund.

Ines Brünn startete ihre Hotelkarriere in Frankurt – und kehrt jetzt als General Manager des ersten Hyatt Place Hotels in Deutschland an den Main zurück.

Patrick Moreira

Neuer Kapitän heuert an: Die 25hours Hotels in der HafenCity bekommen einen neuen General Manager.

Vedad Hadziabdic

Das Gourmet-Restaurant Fischers Fritz im 5 Sterne Superior Hotel Regent Berlin am Gendarmenmarkt hat mit Vedad Hadziabdic einen neuen Restaurantmanager.

Gerhard Struger

Gerhard Struger übernimmt die Aufgabe des Regional Vice President Sofitel Central Europe und des General Managers des Sofitel Munich Bayerpost.

Roland Paar ist neuer Partner und Geschäftsführer der Amedia Hotels und für die Projektplanung und Eröffnung neuer Hotels verantwortlich.

Tim Heinrichson

Tim Heinrichson ist neuer Director of Food & Beverage im Grand Hyatt Berlin.

Katharina Schuck

Neue General Managerin: Katharina Schuck leitet das neue Super 8 Freiburg.

Richard Schneider

Richard Schneider ist neuer Küchenchef im Restaurant 44 im Swissôtel Berlin.

Der 38-jährige Diplom-Marketingfachwirt ist der neue General Manager des Steigenberger Hotel Bad Homburg.

Frank Heller ist neuer Regional Director Germany der Rocco Forte Hotels und damit für die strategische Ausrichtung aller deutschen Häuser der Hotelmarke verantwortlich.

Velaa Private Island wechselt sein Management: zum 1. Mai 2017 übernimmt Michal Smejc die Leitung der Luxusinsel im Noonu-Atoll.

Maria Kerschbaum

Maria Kerschbaum wird Regional Director of Business Development für die Hotels Roomers und Provocateur.

Putzenbacher-Klinser und Stieber-Koptik

Heidi Schaller verlässt das Werzers in Pörtschach. Die Hotelleitung übernimmt das Direktoren-Duo Erwin Putzenbacher-Klinser und Yasmin Stieber-Koptik.

Konstantin Schwärzler

Als neuer Chef-Sommelier im Das Loft des Sofitel Vienna wird Konstantin Schwärzler unter Beweis stellen, was er von seinem Mentor Steve Breitzke gelernt hat.

Kochkunst und Bodenständigkeit verbindet Harald Derfuß als neuer Küchenchef des Premium Hotel & Health Resort Klosterhof in Bayerisch Gmain.

Das Steigenberger Hotel and Spa Krems hat einen neuen F&B-Manager: Karl Hermann (39) ist für die Deutsche Hospitality tätig.

Nach mehr als zwei Jahrzehnten Erfahrung in Thailands und Asiens Hotelbranche, steigt der Deutsche Manuel Lang als Hotelmanager im Banyan Tree Phuket ein.

André Schirmag

Neues beginnt, Bewährtes bleibt im Paulsen’s Landhotel und Restaurant: Marten Paulsen übergibt die Leitung an Küchenchef André Schirmag.

Philippe D. Clarinval

Führungsposition neu besetzt: Philippe D. Clarinval wird im Herbst 2017 neuer Direktor im Carlton Hotel St. Moritz.

Von der 3-Haubenküche in das neue Weinbistro:Martin Schmid wird Küchenchef im MAST.

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