Careers

Christoph Büchner und Christoph Fenske

Die Käfer Berlin GmbH hat Christoph Büchner zum neuen Küchendirektor und Christoph Fenske zum neuen Küchenchef im Abgeordnetenbereich ernannt.

Jürgen Haberle

Jürgen Haberle wird Director of Restaurant Operations im Roomers in München.

Kulinarischer Paukenschlag: Thomas Kahl ist neuer Küchenchef im beliebten Münchner Weinrestaurant Geisel’s Vinothek.

Cornelius Speinle

Cornelius Speinle wird für das Gourmet-Restaurant im neuen Luxushotel The Fontenay in Hamburg verantwortlich zeichnen. Seine Einarbeitungszeit beginnt am 1. Juli 2017.

Vom Sous Chef zum Hotel Manager: Der Salzburger Leonard Cernko hat eine Bilderbuch-Karriere abgelegt und ist nun als Hotel Manager des The Ritz-Carlton in Moskau…

Rienne Bilz ist Head Sommelier & Beverage Director-Germany im neuen MASH Modern American Steak House Düsseldorf.

Karsten Kenneweg

Neue Leitung im 5-Sterne-Superior-Hotel Dorint Park in Bremen.

Matthias Schütz

Der neue Küchenchef im Seehotel Grundlsee heißt Matthias Schütz.

Matthias Al-Amiry

Wechsel am Brandenburger Tor: Matthias Al-Amiry ist neuer Geschäftsführender Direktor im Hotel Adlon Kempinski Berlin.

Christian Beimel

Frischer kulinarischer Wind im Adina Apartment Hotel Hamburg Michel: Christian Beimel für übernimmt das kulinarische Konzept im Alto Restaurant.

Direktorenwechsel an der Küste: Oliver Gut ist neuer Direktor im Travel Charme Ostseehotel Kühlungsborn.

Konstantina Dagianta und Lutz Coelen

Kofler & Kompanie erweitert seine Geschäftsführung, um sich optimal für die Zukunft aufzustellen.

Michael Littich

Der leitende Posten als neuer Direktor im Victor's Residenz-Hotel München wurde mit Michael Littich neu besetzt.

Neues Vorstandstrio bei der DEHAG Hotel Service AG

Von Januar 2018 an wird es einen dreiköpfigen Vorstand der DEHAG Hotel Service AG mit bekannten Gesichtern geben: Marcus Smola, Jochen Oehler sowie Alexander Kühnlein.

Martin Bednarik

Martin Bednarik präsentiert sich bei Neujahrsessen: Neuer Chefkoch im Hotel Goldener Hirsch.

Wolfgang Wagner

Abschied nach 24 Jahren: Wolfgang Wagner verlässt die Rezidor Hotel Group

Mathias Brandweiner

Mathias Brandweiner ist neuer Gastgeber im Restaurant Le Faubourg des Sofitel Berlin.

Christian Witte

Christian Witte legt nach 43 Jahren die Kochjacke ab. Die Küchen-Koryphäe im Radisson Blu Hotel, Hamburg wechselt in den wohlverdienten Ruhestand.

Michael Thamm jetzt auch für Carnival Corporation in China und Asien zuständig.

Harald Schmitt wird neuer Hotel Manager des SCHLOSS Hotel Fleesensee.

Check-in im Victor’s Residenz-Hotel Schloss Berg: Sarah Weyer wird neue Empfangschefin.

Neuer Küchendirektor des Kameha Grand Bonn ist Nils Ulott.

Manuela Moser ist neue Küchenchefin und übernimmt zukünftig die Leitung der Küche im Sheraton Grand Salzburg.

Neuer Gastgeber für eine Legende: Rolf Haug tritt die Position des Direktors im Travel Charme Kurhaus Binz an.

Mit Jörg Grede hat sich das Waldhotel Stuttgart einen erfahrenen Manager an die Spitze geholt.

Das Fünf-Sterne-Superior-Hotel im Wasserturm gewinnt für sein Restaurant Himmel un Äd einen der jüngsten 2-Sterne-Köche Deutschlands.

Stabwechsel im Maritim Strandhotel Travemünde: Thomas Liedl ist neuer Direktor.

Pierino Di Sanzo

Das 4-Sterne-Haus Dorint An den Thermen Freiburg begrüßt einen erfahrenen General Manager als neuen Direktor: Pierino Di Sanzo.

Christian Eckhardt

Überraschung in Andernach: Die RD-Gruppe holt den Zwei-Sternekoch Christian Eckhardt ab April 2017 ins PuRs.

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