Chef de Partie Event Catering
Chef de Partie bei Kofler & Kompanie GmbH
Zur Unterstützung unseres Berliner Event-Catering-Teams gesucht
Der Genuss unserer Gäste ist unser Vergnügen und unser höchster Ansporn.
Um einzigartige Momente entstehen zu lassen, verknüpfen wir Innovation und Tradition
und setzen kulinarische Visionen mit Teamspirit um.
Die Passion für unseren Beruf treibt uns an, führt uns zu neuen Abenteuern und begeistert uns immer wieder.
Du kannst uns bereichern und du möchtest ein Teil der Kompanie sein?
Dann wollen wir dich kennen lernen!
Zusammenarbeit │ Welche Aufgaben dich erwarten
· Kochen aller Posten unter Einhaltung der HACCP-Vorgaben und Rezepturen
· Eigenständige Steuerung und Überwachung der Betriebsabläufe innerhalb Ihrer Abteilung
· Qualitätssicherung durch kontinuierliche Verbesserung
· Lagerhaltung
· Konzeption und Ausgestaltung des Food-Angebotes
Das gewisse Etwas │ Qualifikationen, die du mitbringen solltest
· Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
· Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie oder im Event-Catering
· Eigenverantwortung, Teamgeist und Gastorientierung
· Hohen Innovations- und Qualitätsanspruch
· Freude an der Arbeit mit hochwertigen Produkten und einem dynamischen Team
Du hast noch Fragen?
Wir erzählen gern noch mehr über uns:
Dein zukünftiger Arbeitsplatz | Deine Unit
Eine unserer wichtigsten Kernkompetenzen ist die Konzeption und Durchführung exklusiver Caterings mit nationalem und internationalem Anspruch. Von der glanzvollen Gala über das ausgefallene Pop-Up-Restaurant bis hin zum unternehmenseigenen Street-Food-Markt - ob Kreation oder Neuinterpretation: Wir bewegen uns im Spannungsfeld zwischen Tradition und Zeitgeist, kreieren mit unserem Team inspirierende Gesamtkonzepte und erfüllen höchste kulinarische Ansprüche.
Wir bieten dir was │ Benefits
§ Abwechslungsreiche, herausfordernde Tätigkeiten in einem international expandierenden und innovativen Unternehmen
§ Eigenverantwortlicher Gestaltungsspielraum innerhalb des Aufgabenfeldes
§ Faire Aufstiegschancen beim mehrfachen Gewinner des „Caterer des Jahres“ und FAMAB- sowie LECA-Mitglied
§ Ein dynamisches Team mit flachen Hierarchien und herausragenden Kompetenzen
§ Moderne Arbeitszeitgestaltung
§ Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
§ Aktive Förderung der Mitarbeiter durch jährliche Entwicklungsgespräche
§ Delikate Mitarbeiterverpflegung und anregende Teamevents
Kofler & Kompanie | Was hinter allem steht
Als kulinarischer Wegweiser und einer der führenden Anbieter von Premium-Cateringdienstleistungen betreibt die Kofler & Kompanie exklusive Eventlocations, Restaurants, Cafés sowie den exklusiven Airport Club Frankfurt.
Seit über zwei Jahrzehnten meistern wir getreu dem Motto „Satisfying All Senses“ die Konzeption und Durchführung unterschiedlichster Projekte mit originellem Anspruch, die die Balance zwischen Fortschritt und Tradition umsetzen. Mit unseren Units in den fünf größten deutschen Städten sowie Standorten in England und Brasilien, agieren wir in den Bereichen Event-Catering, Legacy Business, Sports Hospitality und Gastronomie.
Wir sind gespannt auf deine Bewerbung, Lebenslauf und Bewerbungsfoto unter dem Stichwort ROLLING PIN an jobs@koflerkompanie.com.
Bitte lass uns wissen, ab wann du bei uns anfangen möchtest und wo deine Gehaltsvorstellung liegt.
Jobdetails
| Dienstort: | Linkstraße 12, 10785 Berlin, Deutschland |
| Anstellung: | Vollzeit/Festanstellung |
| Dienstbeginn: | nach Vereinbarung |
| Bezahlung: | Gemäß Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zur Überzahlung |
| Geschlecht: | M/W/D |




