Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie bei Fleesensee Schloßhotel GmbH

Willkommen bei Deiner Karriere am Fleesensee.


Du suchst einen Beruf mit Abwechslung? Du bist gerne in Bewegung und magst es, wenn es um Dich herum turbulent zugeht? Du möchtest in Deinem Beruf mit Menschen zu tun haben? Wir zeigen Dir den richtigen Weg dorthin!

DEIN neuer Arbeitsplatz an der Mecklenburgischen Seenplatte für EVENTS, GASTRONOMIE, SPORT, SPA & ERHOLUNG. Werde ein Teil unseres dynamischen Teams und gestalte exklusive Momente für unsere Gäste!

Für unser schönes SCHLOSS Hotel suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Dich als: Chef de Partie (m/w/d) in Teil- und Vollzeit


Deine Aufgaben


    Vor- und Zubereitung von Speisen

    Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs

    Kontrolle der Sauberkeit in Deinem Bereich sowie des gesamten Arbeitsmaterials

    Vorbereitung von Veranstaltungen (Tagungen, Events, Festlichkeiten)


Dein Profil


    Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin (m/w/d) in der Hotellerie oder Gastronomie, sowie mindesten 2 Jahre Berufserfahrung

    Teamfähigkeit, Belastbarkeit und ein souveräner Umgang mit stressigen Situationen

    Spaß am Beruf und ständig daran interessiert, Deine Kreativität auszubauen

    Gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild

    Sehr gute Fachkenntnisse

    Ausgeprägte Gastorientierung

    Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch von Vorteil

    Teamplayer mit Sinn für Eigenverantwortung


Warum wir?


    Unbefristeter Arbeitsvertrag 

    Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge 

    Mitarbeiterkantine (auch vegetarisch)

    Berufsbekleidung inkl. Reinigung

    Möblierte Personalunterkünfte vorhanden

    30% Rabatt in allen unseren gastronomischen Outlets und weitere Vergünstigungen

    Aktive und digitale Fortbildungsmöglichkeiten

    Berücksichtigung Ihrer Work-Life Balance

    Nicht mobil? Kein Problem, unser Shuttle Service betreut Sie 2-mal in der Woche

    Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten im deutschsprachigen Raum/Perso Nights


Wir wünschen uns motivierte, engagierte, zuverlässige und interessierte Mitarbeiter, die die Leidenschaft zum Gastgeben mitbringen! 


Das Ziel und unsere Vision ist es, der beste Arbeitgeber im Bereich Hotellerie und Gastronomie der Region zu werden.

Mit deinem Wollen streben wir gemeinsam nach MEHR, denn deine Zukunft bist DU ... und DU bist uns wichtig!


Wir freuen uns auf Deine Bewerbung, bei der Du bitte Deinen Eintrittstermin sowie Gehaltsvorstellungen angibst.


Deine Bewerbung schickst Du bitte (sofern möglich bevorzugt per E-Mail) an:


talente@fleesensee.de


Oder postalisch an:

Personalbüro Resort Fleesensee

Marktplatz 22

17213 Göhren-Lebbin


Für Rückfragen stehen wir auch telefonisch gern zur Verfügung: +49 (0) 39932 8010 3222.


Benefits für unsere Mitarbeiter

Unterkunft Vergünstigt / Kostenlos
Verpflegung Vergünstigt / Kostenlos
Fitness-, Wellnessbereich
Wäscheservice
Vergünstigungen auf Massagen, Kosmetik, Konsumation, Urlaube
Parkplatz
Mitarbeiterevents
Weiterbildungsprogramm
Über Fleesensee Schloßhotel GmbH

TOP Arbeitgeber in Mecklenburg Vorpommern


Willkommen bei Deiner Karriere am Fleesensee


Du suchst einen Beruf mit Abwechslung? Du bist gerne in Bewegung und magst es, wenn es um Dich herum turbulent zugeht? 


Wir zeigen Dir den richtigen Weg dorthin!


DEIN neuer Arbeitsplatz an der Mecklenburgischen Seenplatte für EVENTS, GASTRONOMIE, SPORT, SPA & ERHOLUNG. Werde ein Teil unseres dynamischen Teams und gestalte exklusive Momente für unsere Gäste!


WIR SUCHEN FÜR UNSER "Restaurant Blüchers"


Im „Blüchers“ genießen Sie Gaumenfreuden der Spitzenklasse. Das Restaurant verdankt seinen Namen der Geschichte des Hauses, das einst „Schloss Blücher“ hieß. Der Raum selbst war die zum Gebäude gehörende Schlosskapelle.


Das moderne und zeitgemäß eingerichtete Restaurant bietet Kulinarik von höchster Qualität, bevorzugt aus regionalem, eigenem Anbau. Die Gerichte vereinen traditionelle Rezepte mit der Raffinesse der gehobenen Küche in überraschenden Kreationen. Hinzu kommt die umfangreiche internationale Weinkarte.


Das falstaff Ranking zählt das Blüchers mit 84 Punkten zu den besten Restaurants in Mecklenburg-Vorpommern.

Mehr zum Unternehmen Fleesensee Schloßhotel GmbH

Jobdetails

Dienstort:Am Tannenweg 1, 17213 Göhren-Lebbin, Deutschland
Anstellung:Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn:nach Vereinbarung
Bezahlung:Gemäß Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zur Überzahlung
Geschlecht:M/W/D
Slider
Fleesensee Schloßhotel GmbH
Fine Dining RestaurantCasual RestaurantLuxury Hotel
Schlosshotel Fleesensee
HR Manager Resort
Frau Anja Lichtwark
Marktplkatz 22
17213 Göhren-Lebbin, Deutschland
https://schlosshotel-fleesensee.com/kulinarik/restaurants/bluechers/

Mitgliedschaften

  • keine