Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie bei Hotel Gasthof zur Post

Im Gasthof zur Post steht Genuss aus der Region im Mittelpunkt: Unsere Küche lebt von frisch zubereiteten, saisonalen Spezialtitäten aus dem Salzkammergut - regional, authentisch und mit viel Liebe zum Detail. Gäste genießen bei uns ehrliche, unverfälschte Geschmackserlebnisse in einem charmanten, gemütlichen Ambiente.

Deine Aufgaben:

Führung und Verantwortung für eine eigene Küchenstation
Eigenständiges Arbeiten von Mise-en-Place bis zur perfekten Präsentation
Zusammenarbeit im Küchenteam und enge Abstimmung mit Küchenchef
Qualität, Kreativität und Spaß am Produkt – regionale und saisonale Zutaten stehen im Mittelpunkt
Mitwirkung an Menügestaltung & Prozessoptimierung

Dein Profil:

Abgeschlossene Kochausbildung und berufliche Erfahrung
Leidenschaft für regionale, saisonale Küche und deren kreative Weiterentwicklung
Freude am Teamwork
Verantwortungsbewusstsein für Hygiene und Lebensmittelsicherheit
Flexibilität und Hands-on-Mentalität

Wir bieten:

Jahresstelle mit 5 Tage Woche
Attraktive Vergütung-Überzahlung je nach Qualifikation möglich
Kost und Logis (Einzelzimmer) inklusive - direkt im Ortskern von St. Gilgen
Ein familiäres Arbeitsklima in einer regional verankerten Gastgeberfamilie
Arbeitsplatz in Top Lage im Salzkammergut

Bewerbungen gerne senden an:

office@gasthofzurpost.at

oder rufe uns an

0043 6227 2157

Benefits für unsere Mitarbeiter

Unterkunft Vergünstigt / Kostenlos

Verpflegung Vergünstigt / Kostenlos

Vergünstigungen auf Massagen, Kosmetik, Konsumation, Urlaube

Parkplatz

Über Hotel Gasthof zur Post

Hotel Gasthof zur Post

Unser Hotel liegt Mitten im Salzkammergut - im Zentrum von St. Gilgen am Wolfgangsee

Der Gasthof zur Post kombiniert das besondere Flair von urigem Ambiente mit innovativem Design. Denn so urtümlich und vertraut das Gebäude von außen wirkt, so kreativ und faszinierend sind die Gästezimmer eingerichtet. Hochwertiger Loden, viel Holz und Hirschgeweihe sorgen in den historischen Mauern für echte Wohlfühlatmosphäre.

Wir lieben gutes Essen! Und Zeit zum Genießen. Saisonalität und Qualität stehen im Gasthof zur Post ganz oben auf der Speisekarte: Spargel, Steinpilze, Wild oder fangfrischer Fisch aus dem Wolfgangsee - alles zu seiner Zeit. Viele Zutaten stammen aus dem Salzkammergut. Und das schmeckt man auch.

Mehr zum Unternehmen Hotel Gasthof zur Post

Jobdetails

Dienstort:	Mozartplatz 8, 5340 St. Gilgen, Österreich
Anstellung:	Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn:	nach Vereinbarung
Bezahlung:	Gemäß Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zur Überzahlung
Geschlecht:	M/W/D