Chef de Partie (m/w/d)
Chef de Partie bei VAYA Holding II GmbH
Einsatz zeigen. Qualität leben. Genussmomente gestalten - werde Chef de Partie (m/w/d) in unserem The Crystal VAYA Unique ab der kommenden Sommersaison 2026.
Deine Aufgaben
- Eigenverantwortliche Führung des Küchenpostens
- Herstellung und Zubereitung von Speisen
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
- Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der Küche
- Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
- Erstellung der Speisekarten und Menükarten in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
Dein Profil
- Abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung (Koch)
- Mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie oder Koch
- Sehr gutes Fachwissen sowie Fachkenntnisse zum Umgang mit entsprechenden Sicherheitsbestimmungen
- Eigenständige und serviceorientierte Arbeitsweise
- Ausgeprägte Teamfähigkeit und hohes Maß an Engagement
- Deutsch- oder Englischkenntnisse
Deine Vorteile
- Ein wertschätzendes Umfeld in einem zukunftsorientierten Unternehmen mit starkem Teamgeist
- Staff und Family Rate – bis € 1.000 gratis Übernachtungen in unseren VAYA Häusern
- Mitarbeiterrabatt auf F&B
- Kostenfreie Mitarbeiterunterkunft und Verpflegung an 7 Tagen der Woche
- Kostenlose Benützung des Spa- & Wellnessbereichs (je nach Standort)
- Individuelle Entwicklungsperspektiven und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Möglichkeit eines Standortwechsels innerhalb der Gruppe
- Regelmäßige Firmen- und Teamevents
Obergurgl liegt am Ende des Ötztals auf knapp 2.000 Metern Seehöhe und zählt damit zu den schneesichersten Destinationen Tirols. Direkt an der Festkoglbahn gelegen befindet sich unser The Crystal VAYA Unique im Winter unmittelbar an der Piste und im Sommer an den Wanderwegen und bildet damit den direkten Zugang zum Bergparadies.
Gestalte gemeinsam mit uns besondere Momente - wir freuen uns auf Dich!
Die Entlohnung erfolgt gemäß Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung. Es besteht Anspruch auf ein 13. und 14. Monatsgehalt, anteilig für die Saison. Es entstehen keine zusätzlichen Kosten für Unfall- oder Sozialversicherung. Bei Saisonbetrieben erfolgt die Anstellung auf Basis eines Saisonvertrags mit der Möglichkeit zur Wiedereinstellung.
Benefits für unsere Mitarbeiter
Die VAYA Group mit Firmensitz in Tirol ist die größte österreichische Hotelgruppe im Alpenraum mit rund 26 Häusern in 18 Destinationen und verfügt über eine große Selektion an Resorts, Apartments, einzigartigen Designhotels und individuellen Betrieben in den beliebtesten Winter- und Sommersportregionen in Tirol und Salzburg. Der Fokus liegt auf erstklassigem Urlaubs- und Wohnkomfort in Top-Lagen, hochwertigem Design und ausgezeichneter Kulinarik.
In unserem Headoffice in Kematen sind unsere unterschiedlichen Unternehmensbereiche von Construction oder IT über Finance und HR bis Commercial angesiedelt.
Bei uns zählt, was dich ausmacht – deine Energie, deine Persönlichkeit, dein Potenzial.
Gemeinsam lachen, Neues ausprobieren und Talente entdecken, von denen du vielleicht selbst noch nichts wusstest.
Du arbeitest bei uns nicht nur mit, sondern bringst dich aktiv ein, entwickelst dich weiter, wächst mit uns und wirst Teil des VAYA-Teams.
Ob an einem unserer Hotelstandorte oder als Mitarbeiter*in in unserem Headoffice: die Karrieremöglichkeiten bei VAYA sind vielfältig.
Gemeinsam gestalten wir besondere Momente - wir freuen uns auf Dich!
Jobdetails
| Dienstort: | Gurglerstraße 90, 6456 Obergurgl, Österreich |
| Anstellung: | Vollzeit/Festanstellung |
| Dienstbeginn: | nach Vereinbarung |
| Bezahlung: | Gemäß Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zur Überzahlung |
| Geschlecht: | M/W/D |
