Chef de Rang für unser Haubenrestaurant FUXBAU

Chef de Rang bei Restaurant Fuxbau

SICH FINDEN, ANEINANDER WACHSEN & DABEI DEM ORT & DEN MENSCHEN VERBUNDEN BLEIBEN. SO VERSTEHEN WIR UNSERE ARBEIT IM RESTAURANT FUXBAU.

VON WIESE, WALD UND BERG, ÜBER DIE KÜCHE, MITTEN INS HERZ.

Unser Gourmetrestaurant DER FUXBAU befindet sich in Stuben am Arlberg, umgeben von der atemberaubenden Bergwelt des Arlbergs. Hier konzentrieren wir uns auf das Wesentliche. Denn wer tut was er liebt, macht es sich im besten Sinne des Wortes einfach. Erstklassiges Handwerk, Experimentierfreude und allerbeste Zutaten. Mehr braucht es nicht und mehr wollen wir auch nicht.

Als CHEF DE RANG (m/w/d) in unserem ausgezeichneten À-la-carte-Restaurant FUXBAU bist du Gastgeber mit Leidenschaft. Mit deinem Gespür für Service, deiner fachkundigen Beratung bei Speisen und Weinen sowie einem souveränen Auftritt sorgst du für besondere Genussmomente.

Du führst deine Station mit Überblick, Herz und Stil – und hast Freude daran, deine Gäste zu begeistern. Du bist ein Verkaufstalent, liebst deinen Beruf und suchst ein modernes, wertschätzendes Arbeitsumfeld? Dann bist du bei uns genau richtig.

DEINE AUFGABEN:

Herzliche & professionelle Betreuung unserer internationalen Gäste
Fachkundige Beratung bei Wein- und Getränkeauswahl
Wein-, Getränke- und Speisenservice am Tisch
Eigenständiges Führen einer Station
Rechnungserstellung & Kassenführung
Einhaltung Service-Standards
Vorbereitung & Nachbereitung im Servicebereich
Enge Zusammenarbeit mit der FUXBAU-Küche
Sauberkeit & Ordnung im eigenen Arbeitsbereich

DAS BRINGST DU MIT:

Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie
Erfahrung im à-la-carte-Service und im Umgang mit Kassensystemen
Fundierte Speisen- und Getränkekenntnisse & Begeisterung für aktiven Verkauf
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Gepflegtes Auftreten & gute Umgangsformen
Selbständige, teamorientierte Arbeitsweise
Leidenschaft für Gastgeberkultur

DEINE BENEFITS:

5-Tage-Woche mit fixen freien Tagen
Strukturierte Einschulung & individuelle Weiterbildungsangebote
Arbeiten in einem jungen, professionellen Team auf Augenhöhe
Kostenlose Verpflegung (7 Tage die Woche)
Kostenlose Unterkunft in unseren modernen Teamhäusern (inkl. Parkplatz)
Ermäßigungen mit der Starcard: Freizeit, Kultur & Shopping (www.deinestarcard.at)
50 % Rabatt auf Massagen
30 % Family & Friends Rabatt
12 % Ermäßigung an unserer BAR58
Wöchentlicher Saunabesuch zur Entspannung

Klingt gut? Dann werde Teil unseres lässigen, engagierten Teams! Wachse mit uns, bring dich ein und feiere mit uns kulinarische Erfolge – mitten in den Alpen.
Bewirb dich jetzt – wir freuen uns auf dich!

Benefits für unsere Mitarbeiter

Unterkunft Vergünstigt / Kostenlos

Verpflegung Vergünstigt / Kostenlos

Vergünstigungen auf Massagen, Kosmetik, Konsumation, Urlaube

Parkplatz

Tickets für öffentliche Verkehrsmittel

Mitarbeiterevents

Weiterbildungsprogramm

Über Restaurant Fuxbau

STUBEN.ROCKS – Vier Betriebe. Ein Team. Unendliche Möglichkeiten.

Willkommen bei STUBEN.ROCKS – einer Gastgeberwelt mitten in den Alpen, die so vielseitig ist wie die Menschen, die sie zum Leben erwecken. In Stuben am Arlberg, umgeben von der imposanten Bergwelt des Arlbergs, betreiben wir vier einzigartige Betriebe, die Genuss, Design, Gastfreundschaft und alpine Lebensfreude miteinander verbinden:

Das Johann – unser lässiges Boutique-Hotel mit der beliebten BAR58

Der FUXBAU – moderne Lodges & ein mit 3 Hauben ausgezeichnetes Gourmetrestaurant & die FUXBAU Terrasse

Die ARLBERG LODGES – charmante alpine Hideaways mit viel Privatsphäre

Das HOUSE HANNES SCHNEIDER – ein exklusives Chalet mit Geschichte und Persönlichkeit

Bei uns treffen sich Gäste aus aller Welt, die das Besondere suchen – und das Echte schätzen. Ob zum Skifahren, Wandern oder einfach, um die Zeit zu vergessen: Inmitten der imposanten Arlberger Bergwelt erleben sie bewussten Rückzug, alpine Lebensfreude und echte Gastfreundschaft – persönlich, stilvoll und unvergesslich.

WAS UNS WICHTIG IST.

Ein echtes Miteinander. Ehrliche Wertschätzung. Und Freude an dem, was wir tun. Unsere Mitarbeiter:innen sind Teil eines Teams, das auf Augenhöhe zusammenarbeitet, einander unterstützt und gemeinsam wächst.

WIR ROCKEN DAS GEMEINSAM.

Ob im Service, in der Küche, an der Rezeption, im Housekeeping oder im Backoffice – bei uns findest du nicht nur einen Job, sondern eine Community mit Herz.

Mehr zum Unternehmen Restaurant Fuxbau

Jobdetails

Dienstort:	Dorfstrasse 22, 6762 Stuben am Arlberg, Österreich
Anstellung:	Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn:	10.9.2025
Bezahlung:	Gemäß Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zur Überzahlung
Geschlecht:	M/W/D