Chef de Rang oder Commis de Rang (m/w/d)

Chef de Rang bei The tourist Trap

Gastgeber sein liegt dir im Blut? Du hast Freude daran, Menschen einen besonderen Abend zu bereiten und arbeitest gerne in einem motivierten Team? Dann bist du bei uns genau richtig.


Für unser mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnetes Restaurant The Tourist Trap suchen wir einen Chef de Rang oder Commis de Rang (m/w/d), der unsere Leidenschaft für exzellenten Service teilt und gemeinsam mit uns unvergessliche Gästeerlebnisse schafft.


Deine Aufgaben

* Betreuung und Beratung unserer Gäste mit Persönlichkeit und Aufmerksamkeit.

* Eigenverantwortliches Führen einer Station (Chef de Rang) bzw. Unterstützung der Stationsleitung (Commis de Rang).

* Professioneller Speisen- und Getränkeservice.

* Vorbereitung und Nachbereitung des Service.

* Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und Sommelier.

* Sicherstellung unserer hohen Service- und Qualitätsstandards.

* Mitwirkung bei der Einarbeitung neuer Teammitglieder (Chef de Rang).


Das bringst du mit

* Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder erste Berufserfahrung im Service.

* Freude an hochwertiger Gastronomie und echter Gastfreundschaft.

* Ein gepflegtes, sicheres Auftreten und gute Umgangsformen.

* Teamgeist, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein.

* Eigeninitiative und Lust, dazuzulernen.

* Gute Deutschkenntnisse, Englisch ist von Vorteil.


Das bieten wir dir


* Einen Arbeitsplatz in einem modernen, mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichneten Restaurant.

* Ein junges, motiviertes Team mit flachen Hierarchien.

* Strukturierte Einarbeitung und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten.

* Hochwertige Produkte und abwechslungsreiche Arbeit auf hohem Niveau.

* Faire Vergütung und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld.

* Mitarbeiterrabatte sowie regelmäßige Team-Events.

* Die Möglichkeit, gemeinsam mit einem ambitionierten Team zu wachsen.



Ob du bereits Erfahrung in der gehobenen Gastronomie mitbringst oder den nächsten Schritt in deiner Karriere machen möchtest – wenn du Leidenschaft für Service und Gastfreundschaft hast, freuen wir uns auf deine Bewerbung.Gastgeber sein liegt dir im Blut? Du hast Freude daran, Menschen einen besonderen Abend zu bereiten und arbeitest gerne in einem motivierten Team? Dann bist du bei uns genau richtig.



Benefits für unsere Mitarbeiter

Verpflegung Vergünstigt / Kostenlos
Bonifikation / Prämienmodelle
Weiterbildungsprogramm
Über The tourist Trap

The Tourist Trap


The Tourist Trap befindet sich auf dem Oberdeck eines historischen Museumsschiffs im Herzen Mannheims. Unser Konzept verbindet Casual Fine Dining mit einer entspannten Atmosphäre – anspruchsvolle Küche ohne Berührungsängste. Unter der kulinarischen Leitung von Dennis Maier entstehen Menüs, die Kreativität, Präzision und Persönlichkeit vereinen. Für dieses Konzept wurde wir mit einem MICHELIN-Stern 2026 ausgezeichnet. 




Wir sind überzeugt, dass außergewöhnliche Gastronomie nur mit einem starken Team möglich ist. Deshalb suchen wir Menschen, die Verantwortung übernehmen, Leidenschaft für ihren Beruf mitbringen und gemeinsam mit uns wachsen möchten.




Bei uns erwarten dich:


* Ein junges, motiviertes Team mit flachen Hierarchien.


* Ein modernes Arbeitsumfeld mit Raum für Kreativität und Eigeninitiative.


* Hochwertige Produkte und der Anspruch, jeden Tag besser zu werden.


* Faire Zusammenarbeit auf Augenhöhe und ein respektvoller Umgang.


* Gute Entwicklungsmöglichkeiten in einem wachsenden Unternehmen mit spannenden Projekten.




Egal ob Küche, Service, Bar oder Organisation – wir suchen Menschen, die mitdenken, anpacken und gemeinsam mit uns Gastronomie gestalten möchten, die in Erinnerung bleibt.




Sip & Smile Gastro UG 


Die Sip & Smile Gastro UG entwickelt und betreibt eigenständige Gastronomie- und Hospitality-Konzepte in Mannheim. Unser Fokus liegt auf außergewöhnlichen Erlebnissen, kreativer Gastronomie und einer Unternehmenskultur, in der Qualität, Persönlichkeit und Teamgeist im Mittelpunkt stehen. Zum Unternehmen gehören unter anderem das Casual Fine Dining Restaurant The Tourist Trap sowie weitere gastronomische Projekte und Eventkonzepte.

Mehr zum Unternehmen The tourist Trap

Jobdetails

Dienstort:Neckarvorlandstraße 2a, 68159 Mannheim, Deutschland
Anstellung:Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn:nach Vereinbarung
Bezahlung:Bis zu EUR 36.000,00 brutto pro Jahr - inkl. (aliquoter) Sonderzahlungen, Bonifikationen...
Geschlecht:M/W/D
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The tourist Trap
Fine Dining Restaurant
Sip & Smile Gastro UG
Geschäftsführer
Herr Adrian Schurich
Neckarvorlandstraße 2a
68159 Mannheim, Deutschland
www.the-tourist-trap.de