Postenkoch in verschiedenen Bereichen

Demi Chef de Partie bei Auerbachs Keller Leipzig

Das Essen soll zuerst das Auge erfreuen, dann den Magen. Johann Wolfgang von Goethe Sie möchten sich der Herausforderung stellen, die Goethe schon im 18. Jahrhundert formulierte und unseren Gästen im historischen Auerbachs Keller beides ermöglichen? Hier im Herzen von Leipzig, wo einst der 16-jährige Dicherfürst seine Inspiration zum legendären Faust bezog, kochen wir vom sächsischen Sauerbaraten bis hin zum Entrecote vom Black Angus Weiderind. An 5 Tagen in der Woche, mit genauer Stundenabrechnung, arbeiten wir hier ohne Teildienst in einer modern ausgestatteten Küche und nutzen die uns gebotenen gesundheitsfördernden Maßnahmen. Unser übertarifliches Gehalt bekommen wir stets pünktlich zum Monatsende und müssen es selbstverständlich nicht für die Pflege unserer Arbeitskleidung ausgeben. Gern nutzen wir die Möglichkeit einer betrieblichen Altersvorsorge durch Entgeldumwandlung - man denkt ja schließlich weiter! Möchten Sie das auch? Wenn Kochen für Sie Leidenschaft ist, Sie eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch haben, Zuverlässigkeit, Einsatzbereitschaft und die Fähigkeit, Ihren Posten selbstständig zu organisieren und zu führen, Ihr eigen nennen - dann kommen Sie zu uns. Wir bieten einen abwechslungsreichen und interessanten Arbeitsplatz in einem jungen Team. Wir arbeiten Sie sorgfältig ein und Sie wachsen nachhaltig mit Ihren neuen Aufgaben! Wir freuen uns auf Sie... ...und Ihre Bewerbungsunterlagen als Koch m/w/d.
Auerbachs Keller Leipzig GmbH 
Grimmaische Straße 2-4
04109  Leipzig Frau Daniela Mietzke

0341 2161016
d.mietzke@auerbachs-keller-leipzig.de
www.auerbachs-keller-leipzig.de
Über Auerbachs Keller Leipzig
Der Auerbachs Keller ist ein privat geführtes Restaurant von Herrn René Stoffregen. Seit 1525 wird in dem historischen Keller Wein ausgeschenkt.


Als Ort von Goethes klassischer Faust-Dichtung wurde er weit über Leipzig hinaus bekannt.


Aktuell gehört der Auerbachs Keller zu den in aller Welt 5 bekanntesten Gaststätten.


Die Räumlichkeiten des Auerbachs Keller bestehen aus:


Dem Großen Keller mit den klassischen Salons „Helena“ und „Hochzeitszimmer“.


Ein Speiserestaurant mit ca. 450 Sitzplätzen, Bankette für 500 Personen mit gehobenen klassischen sächsischen und internationalen Spezialitäten und den Historischen Weinstuben mit 150 Sitzplätzen. Die Mephisto Bar mit 70 Plätzen rundet das Angebot ab.
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Jobdetails

Dienstort:Grimmaische Str. 2-4, 04109 Leipzig, Deutschland
Anstellung:Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn:ab sofort
Bezahlung:Gemäß Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zur Überzahlung
Geschlecht:M/W/D
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Auerbachs Keller Leipzig
Auerbachs Keller Rothenberger Betriebs GmbH.
Betriebsassistentin
Frau Daniela Mietzke
Grimmaische Str. 2-4
04109 Leipzig, Deutschland
http://www.auerbachs-keller-leipzig.de