Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

Assistant Manager / Stv. Abteilungsleiter bei BLOCH3 Swing Kitchen GmbH

Für unser Wiener Restaurant am Schwedenplatz 3-4, 1010 Wien suchen wir eine

STELLVERTRETENDE RESTAURANTLEITUNG (M/W/D)

35 - 40 STUNDEN | AB SOFORT


DEINE AUFGABEN

  • Unterstützung und Vertretung der Restaurantleitung im Tagesgeschäft
  • Führung, Motivation und Einsatzplanung des Teams
  • Sicherstellung reibungsloser Abläufe
  • Qualitätskontrolle & Einhaltung unserer Markenstandards
  • Kassenführung, Tagesabrechnung und Warenwirtschaft
  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter:innen
  • Gästebetreuung und aktives Beschwerdemanagement
  • Hygienemanagement nach HACCP Richtlinien
  • Neben administrativen Bürotätigkeiten auch operative Mitarbeit im Team
  • Ggf. Durchführung außerordentlicher Tätigkeiten (z.B. Marketingmaßnahmen)


DEIN PROFIL

  • Identifikation und Loyalität gegenüber dem Unternehmen, positive Einstellung zu unserer Philosophie
  • Abgeschlossene Ausbildung im Bereich der Gastronomie, Hotellerie oder Einzelhandel von Vorteil
  • Mind. 2 Jahre Erfahrung in der (System-) Gastronomie
  • Besonders gute Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeit
  • Organisationstalent mit Durchsetzungsvermögen
  • Einsatzbereitschaft und Zuverlässigkeit
  • Belastbarkeit und Flexibilität (Schichtdienst inkl. Wochenenden & Feiertagen)
  • Affinität zu pflanzlicher Ernährung & Nachhaltigkeit von Vorteil


Für diese Position wird ein Bruttomonatsgehalt (Vollzeit) ab EUR 3.000,- geboten. Das

tatsächliche Gehalt ist abhängig von deiner Qualifikation und Berufserfahrung.


Wir freuen uns über Bewerbungen von Menschen aller Hintergründe unabhängig von Herkunft,

Geschlecht, Alter oder Ernährungsweise per E-Mail an bewerbung@bloch3.at

Benefits für unsere Mitarbeiter

Verpflegung Vergünstigt / Kostenlos
Wäscheservice
Mitarbeiterevents
Über BLOCH3 Swing Kitchen GmbH

Swing Kitchen steht für modernes, nachhaltiges Fast Food mit Haltung. Seit der Gründung verfolgt das Unternehmen die Mission, zu zeigen, dass 100 % pflanzliche Küche nicht nur klimafreundlich, sondern vor allem richtig gut schmecken kann. Mit kreativen Burgern, Wraps, Loaded Fries und hausgemachten Specials begeistert Swing Kitchen täglich Gäste in Österreich, Deutschland und der Schweiz.


Im Mittelpunkt stehen Qualität, Teamgeist und Nachhaltigkeit. Verarbeitet werden ausschließlich pflanzliche Zutaten aus gentechnikfreiem Anbau – möglichst regional, fair produziert und ressourcenschonend verpackt. Auch beim Restaurantdesign setzt Swing Kitchen auf ein modernes, urbanes Ambiente mit viel Grün, positiver Energie und echter Wohlfühlatmosphäre.


Swing Kitchen möchte Menschen inspirieren, „swing to vegan“ – also unkompliziert und mit Genuss neue Wege zu entdecken. Genau dafür suchen wir motivierte Persönlichkeiten, die gemeinsam mit uns Gastronomie neu denken und unseren Gästen täglich ein außergewöhnliches Erlebnis bieten möchten.

Mehr zum Unternehmen BLOCH3 Swing Kitchen GmbH

Jobdetails

Dienstort:Schwedenplatz 3-4, 1010 Wien, Österreich
Anstellung:Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn:ab sofort
Bezahlung:Bis zu EUR 3.000,00 brutto pro Monat - inkl. (aliquoter) Sonderzahlungen, Bonifikationen...
Geschlecht:M/W/D
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BLOCH3 Swing Kitchen GmbH
BLOCH3 Swing Kitchen GmbH
HR Leitung
Frau Marina Rieder, MSc
Rotenturmstraße 16-18/8. OG
1010 Wien, Österreich
www.rimaco.at

Mitgliedschaften

  • keine