Geschwister Rauch laden nach Graz: Funkelburg im Advent 2025
Vom 18. November bis zum 20. Dezember 2025 kommen Richard und Sonja Rauch mit ihrem Pop-up nach Graz und verleihen der steirischen Landeshauptstadt mit ihrem Projekt «Funkelburg» einen vorweihnachtlichen, kulinarischen Zauber.

Vom 18. November bis zum 20. Dezember 2025 kommen Richard und Sonja Rauch mit ihrem Pop-up nach Graz und verleihen der steirischen Landeshauptstadt mit ihrem Projekt «Funkelburg» einen vorweihnachtlichen, kulinarischen Zauber.

Die Grazer Leonhardstraße 32 wird für etwa vier Wochen in die Funkelburg verwandelt – ein Weihnacht.Stadt.Bistro, das kulinarischen Zauber in die Herzen der Menschen bringen soll. Bereits im vergangenen Jahr lockerten die Geschwister Sonja und Richard Graz mit ihrem Konzept auf.
Der Lebensraumgestalter Andreas Stern sorgt für leuchtende Bistro-Atmosphäre «mit mystischem Weihnachtsflair», heißt es in der Pressemitteilung der Geschwister.
«Wir brauchen Beisammensein, Genuss und zauberhaftes Funkeln – ganz besonders in der Vorweihnachtszeit», sagt Haubenkoch Richard Rauch, der gemeinsam mit seiner Schwester Sonja das Restaurant Geschwister Rauch – ehemals Steira Wirt – in Trautmannsdorf führt.
Das Sharing-Konzept mit festlichen Aromen gibt es in diesem zweiten Jahr in drei Varianten: Das kleine, mittlere und große Funkeln sind ein Sechs-, Neun- oder Zwölf-Gang-Menü der Extraklasse.