Während international die Fußball-WM läuft, bringt WienTourismus das WM-Prinzip auf den Teller. Bei der „Kulinarik-WM“ treten 32 Wiener Spezialitäten in mehreren Voting-Runden gegeneinander an. Die Abstimmung läuft über den Instagram-Kanal @vienna – gesucht wird das „Wiener Gericht des Jahres“.
Das Teilnehmerfeld reicht von Wirtshausklassikern bis zu Kaffeehausikonen. Mit dabei sind unter anderem Wiener Schnitzel, Tafelspitz, Fiakergulasch, Käsekrainer, Leberkässemmel, Eiernockerl, Krautfleckerl und Stelze. Auch Süßspeisen wie Kaiserschmarren, Sachertorte, Apfelstrudel, Punschkrapfen und Eismarillenknödel gehen ins Rennen.
Die Community entscheidet per Instagram-Story-Voting, welches Gericht die nächste Runde erreicht. Nach dem Start am 28. Juni folgen Achtelfinale, Viertelfinale, Halbfinale und Finale. Das Siegergericht wird am 20. Juli bekannt gegeben.
Die Aktion ist Teil des WienTourismus-Themenjahres „Vienna Bites. Küche. Kultur. Charakter“. Damit will WienTourismus Wiener Küche digital erlebbar machen und gleichzeitig Betriebe sowie Produzenten vor den Vorhang holen. Aus dem Kulinarik-Thema wird ein Social-Media-Format, bei dem die Community mitentscheidet, welches Gericht Wien 2026 auf den Teller hebt.
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