Konzepte & Openings

Hier findest du alles über die neuesten und spannendsten Openings & Careers damit immer up to date bist.

Der 30-Jährige ist neuer stellvertretender Direktor im Grand Hotel Heiligendamm.

Dirk Schmiedchen

Der neue F&B-Manager des Steigenberger Grandhotel Petersberg heißt Dirk Schmiedchen.

Malte Wiedemeyer

Der 44-Jährige ist neuer Direktor im „Hotel Opéra München“ und übernimmt auch den Vertrieb und die Vermarktung des Hotels.

Der 33-Jährige übernimmt im August als Pächter die Gastronomie in den „Opelvillen Rüsselsheim“.

Der 36-Jährige verlässt das "Steigenberger Graf Zeppelin" Anfang Juni, um in Bukarest mit seinem früheren Lehrmeister Juan Amador ein neues Restaurant aufzubauen.

Der 30-Jährige ist neuer Food-&-Beverage-Direktor des Excelsior Hotel Ernst in Köln.

Die 37-Jährige wird Director of Sales & Marketing im ersten deutschen Hotel der Jumeirah Gruppe in Frankfurt.

Der 42-Jährige hat die Leitung vom Inselhotel Faakersee, Österreichs einzigem Inselhotel, übernommen.

Konstantin Zeuke

Der 40-Jährige übernimmt die Führung des 186 Zimmer und Suiten zählenden Kempinski Hotel Adriatic an der kroatischen Adriaküste.

Andreas Haderer

Seit Anfang Mai hat Andreas Haderer die Gebietsleitung der gesamten XXXLutz Gastronomie übernommen.

Marc Sielhöfer

Der 43-Jährige verlässt das Corbin® Feng Shui Business Hotel auf eigenen Wunsch, um sich eigenen Projekten und seiner Hotelberatung zu widmen.

Der Österreicher Ernst Mayer lenkt ab sofort als General Manager die Geschicke des Anfang Mai eröffneten Jumeirah Dhevanafushi auf den Malediven.

Der 44-Jährige wird ab April neuer Direktor im 5-Sterne Resort Grand SPA Resort A-ROSA in Kitzbühel.

Seit Anfang April zeichnet Sandra Enders bei Hilton Worldwide als Director of Sales für die Region Eastern Europe, Eastern Mediterranean, Turkey, Russia & Israel verantwortlich.

Benedikt Jaschke

Der 35-jährige ist zum Resident Manager des Hassler in Rom berufen worden. Zuvor zeichnete er als General Manager für das Schlosshotel Lerbach in Bergisch Gladbach…

Nach elf Jahren Tätigkeit für Mandarin Oriental Hotels kehrt Müller in der Privathotellerie zurück und wird Verkaufsdirektor im Excelsior Hotel Ernst in Köln.

Holger W. Hirsch

Mit dem 45-jährigen Holger W. Hirsch übernahm ein erfahrener Hotelfachmann aus Bayern die Führung des Martinspark Hotels Dornbirn.

Seit Ende 2010 ist der 34-Jährige als Sommelier im "The Alpine Place New Balance Deluxe Resort" tätig, zuvor war er selbständiger GF des "Weinhaus Stainz".

Der 40-jährige Oliver Thiel, zuvor kaufmännischer Leiter bei der Bild digital GmbH & Co. KG, tritt als Chief Financial and Organisation Officer dem Management von…

Rolf Hyler wird ab Mai 2011 neuer Verkaufsleiter Deutschland bei der ZIEHER KG in Himmelkron.

Stefan Gebhardt

Das Relais & Châteaux Hertelendy Kastely hat einen neuen Küchenchef: Seit 1. April leitet Stefan Gebhardt (30) die Kulinarik des einzigen Relais & Châteaux in…

Konzepte & Openings

Das perfekte Hotel

Ankommen, sich auf Anhieb wohlfühlen und immer gerne wiederkommen: in das rundum perfekte Hotel! Welche Faktoren dabei besonders ausschlaggebend sind und welche Trends die Branche…

Die geborene Grazerin und gelernte Hotelfachfrau Tanja Jost (38) ist seit Mitte Jänner 2011 Leiterin über die Hotels Mercure Graz Messe und Mercure Graz City.

Olivier Harnisch

Der 43-jährige Olivier Harnisch wird künftig als Area Vice President Northern and Central Europe die Hilton Gruppe repräsentieren.

Edward Leenders

Die Rocco Forte Collection hat den gebürtigen Niederländer Edward Leenders (37) zum General Manager des Hotel Savoy in Florenz ernannt.

Joachim Weber (40), der als Regional Director of Sales für die Mandarin Oriental Group zuständig ist, erweitert seinen Zuständigkeitsbereich um die Niederlande und Russland.

Der 38-Jährige hat mit 15. März die Position des Direktors in der Käfer Schänke in München übernommen.

Oliver Stuhrmann

Der 38-jährige Oliver Stuhrmann ist neuer Küchenchef im Restaurant „Harbour View“ im COLUMBIA Hotel Wilhelmshaven.

Anfang 2011 hat der 27-jährige Lukas Tröger die Leitung der Verkaufsregion Süd-West der FRIMA Deutschland GmbH übernommen.

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