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Alles zu "Lebensmittel"

Food-Know-How
Quick Check: Bocusini pro 001 3D Lebensmitteldrucker
Er ist der erste Plug&Play-3-D-Food-Drucker der Welt. Was das Gerät so alles kann, erfährt ihr in unserem Quick Check!
Food-Know-How
Wer nicht fragt, bleibt dumm: Wie explosiv ist Mehl?
Der erste Blick täuscht: Mehl ist nicht ganz so harmlos, wie viele denken. Warum das weiße Pulver explodieren kann, erfährt ihr hier!
Food-Know-How
Original Beans: Kakao im Blut
Der Erde mehr zurückzugeben, als ihr genommen wird: Wie die Schokoholics von Original Beans durch wagemutige Ideen die gastronomische Welt verbessern wollen.
Food-Know-How
Sang-Hoon Degeimbre: Der Mann und die Schnecke
Der belgisch-koreanische 2-Sterne-Koch Sang-Hoon Degeimbre und Hangar-7-Gastkoch im Monat April über seine Passion für die Petits-Gris de Namur.
Food-Know-How
Wer nicht fragt bleibt dumm!
Die einen finden es ekelig, die anderen kochen gerne damit. Aber: Warum bildet warme Milch eine Haut?
Food-Know-How
Wer nicht fragt, bleibt dumm: Warum platzen Eier beim Kochen?
Dieses Mal klären wir die Frage, warum Eier im warmen Wasser platzen, im Kalten aber nicht.
People
Verkäufer der Gefühle
Wer im Adlon zur Institution reift, hat in diesem Business einiges richtig gemacht. Bar-manager Franz Höckner zeigt mit österreichischem Schmäh, wie man selbst zur Legende…
Food-Know-How
Wer nicht fragt bleibt dumm!
Kann Honig verderben?
Food-Know-How
Horror-Virus
Das Norovirus ist nicht nur Heston Blumenthals Erzfeind. Alle Facts rund um den Gästekiller lesen Sie hier.
Food-Know-How
Wer nicht fragt bleibt dumm!
Was bedeutet milchsauer einlegen?
Food-Know-How
Wer nicht fragt, bleibt dumm
Warum geht Teig mit Hefe auf?
Food-Know-How
Wer nicht fragt, bleibt dumm
Warum heißt der Leberkäse Leberkäse?
Food-Know-How
Wie schmeckt eigentlich … ein tausendjähriges Ei?
Fotos: Neil Setchfield Ekel-Ei In China eine wahre Delikatesse, hierzulande wahrscheinlich eher weniger bekannt: das tausendjährige Ei. Der Sage nach werden tausendjährige Eier hergestellt, indem…
Food-Know-How
Wer nicht fragt, bleibt dumm
Warum schmeckt eigentlich mit Salz alles besser?
People
TRETTL on Tour – Öl sniffen und ordentlich poppen
Flüssiges Popcorn, gefrorene Marshmallows und die Gegenbewegung zu Fast Food: Daniel Pattersons Reise zum neuen amerikanischen Ich.

Top Arbeitgeber

Naturhotel Bauernhofer
8172 Heilbrunn, Österreich
Chef de Partie - Deine Leidenschaft? Kochen!
Rezeptionist:In - Freizeit Jongleur mit Leidenschaft
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Retter Bio-Natur-Resort
8225 Pöllauberg, Österreich
Sous Chef (m/w/d)
Chef de Rang mit Bar- & Abenddienst (m/w/d)
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Mount Med Resort
6311 Wildschönau-Oberau, Österreich
Restaurantleitung (m/w/d)
International Business Development Consultant - DACH Region
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Bio- und Wellnessresort Stanglwirt
6353 Going am Wilden Kaiser, Österreich
Restaurantleitung Hotelrestaurant
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Hotel Hochschober
9565 Ebene Reichenau, Österreich
Rezeptionsmitarbeiter/in
Chef de Rang/Restaurantfachmann/frau
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Schlosshotel Kitzbühel
6370 Kitzbühel, Österreich
Concierge/Guest Relation Mitarbeiter (m/w/d)
Reservierungsleitung (m/w/d)
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Taubenkobel
7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich
Rezeption, Gästebetreuung, Empfang, Reservierung
Chef de Rang
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Natur- und Wellnesshotel Höflehner GmbH
8967 Haus, Steiermark, Österreich
KüchenFEX
Chef de Partie
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Interalpen-Hotel Tyrol
6410 Telfs, Österreich
JUNIOR IT- Specialist / IT-Administrator (m/w/d)
Marketing Manager (m/w/d)
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Tirol Lodge Ellmau
6352 Ellmau, Österreich
Hausmeister
Front Office Agent
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Hotel Guglwald
4191 Guglwald, Österreich
Jungkoch
Chef de Partie
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Jungbrunn - Der Gutzeitort
6675 Tannheim/Tirol, Österreich
Frühstückskoch (m/w/d)
Chef de Partie (m/w/d)
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Mountain Resort Feuerberg
9551 Bodensdorf, Ossiacher See, Österreich
Nacht-Rezeptionist:in / Nightauditor
Chef de Rang - Gastgeber im Restaurant
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haldensee**** - Naturerlebnis und Wellnesshotel
6672 Nesselwängle, Österreich
Rezeptionist/in mit Reservierungstätigkeit
Zimmermädchen/Zimmerbursch
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Knappenhof
2651 Reichenau a. d. Rax, Österreich
Chef de Partie (m/w/d)
Wirtshausküche & Fine Dining
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Hotel AVIVA****s make friends
4170 St. Stefan-Afiesl, Österreich
Rezeptionist/in mit Berufserfahrung
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TAUROA GmbH
5020 Salzburg, Österreich
CHEF DE PARTIE (m/w/x)
COMMIS DE RANG (m/w/x)
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Schlosshotel Fiss
6533 Fiss/Tirol, Österreich
Reservierungsmitarbeiter (m/w/d)
Mitarbeiter (m/w/d) Buchhaltung in Voll- oder Teilzeit
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Hotel Alpin Spa Tuxerhof
6293 Tux, Österreich
Chef de Partie (m|w|d)
Commis de Cuisine (m|w|d)
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