Casa Novo - Restaurante & Vinoteca

Das bekannte Restaurant Casa Novo ist ein Familienbetrieb mit hohen Qualitätsanforderungen und liegt direkt an der Aare, am Ende der wunderschönen Berner Altstadt. Insgesamt verfügt das Lokal über 60 Innen- und 100 Terrassensitzplätze sowie eine hauseigene Vinothek. Die Gäste geniessen eine herausragende Qualität im Bereich Küche und Service, welche von Gault Millau seit 6 Jahren in Folge mit 14 Punkten ausgezeichnet ist. Moderne mediterrane bis hin zu internationalen Gerichten sowie ein auserlesenes Angebot von rund 130 verschiedenen Weinen prägen das Gastrokonzept. Dies erfordert von allen Mitarbeitenden ein solides Grundwissen über die hochstehenden Küchenprodukte und das breite Weinangebot.