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Alle News

Christian Rach schließt sein Stammhaus!

Der bekannte RTL TV-Restaurant-Tester will im September 2011 das Hamburger "Tafelhaus" dicht machen.

Lafers Ex-Sous Chef jetzt bei Sacher Innsbruck

Exklusiv: Der 28-jährige Florian Prelog wird im neuen Sacher Café-Restaurant als Geschäftsführer und Küchenchef tätig sein.

Schluss mit Porno-TV bei Marriott

Die Marriott-Hotelkette setzt auf sauberes Image und will das Angebot an Sexfilmen in Hotelzimmern einstellen – angeblich aus wirtschaftlichen Gründen.

Vineus Award geht in die zweite Runde

Es ist wieder soweit: Ab 7. Februar läuft die Abstimmung für den VINEUS Wine Culture Award. Die große Gala mit Preisverleihung findet am 21. März…

Der Austro Santi Santamaria

Zwei Welten, eine Philosophie. Der Kärntner Gottfried Bachler nimmt sich Sternekoch Santamaria zum Vorbild und forciert die „Reality Cuisine“ in Österreich.

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

10 NO GOs für Ihr Bewerbungsgespräch

Jeder kennt sie, die Nervosität vor einem Bewerbungsgespräch. Man geht bestens vorbereitet zum Termin, denkt sich, man hätte für alles die perfekte Antwort parat. Und…

Rezept von Florian Klinger: Green Paradise - Gemüsebeet mit Sonnenblumentaschen und rote-Rübe-lack

Ahle Wutscht Asiatisch

Rezept von Christoph Brand: Ahle Wutscht Asiatisch - mit scharfer Gurke und Teriyakisauce

Lorenz ter Veen

Lorenz ter Veen (43) übernahm das Operations Management der Derag Hotelzentrale in München. Ter Veen besitzt 24 Jahre Hotelkompetenz und war zuletzt 14 Jahre lang…

Der bisherige Operations Manager der Derag Hotels, Lars Dünker (38) wechselt nach Düsseldorf und wird als Derag Hotels Regionalleiter von Nordrhein-Westfalen agieren.

Seabourn-Headquarter nach Seattle verlegt

Die Luxus-Kreuzfahrtgesellschaft zieht um: Das Hauptquartier wird von Miami nach Seattle verlegt. CEO Pamela C. Conover verlässt Seabourn und wird von Richard Meadows abgelöst.

Spanisches Top-Stipendium für junge wilde-Finalisten

Zweimal Finalist der "jungen wilden", Chef the Partie der Nobeladresse Schloss Schauenstein. Aber Pascal Steffen (24) hat noch nicht genug!

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