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Alle News

Roman Wurzer ist „junger wilder 2010″

Eine Top-Jury aus Sternenköchen kürte im „Relais & Chateaux Hanner" beim Finale des wildesten Kochwettbewerbs in Europa den „jungen wilden 2010".

Tim Raue verlässt Adlon

Der Shootingstar der Berliner Kochszene verlässt mit seinem MA die Adlon Holding und eröffnet im August sechs Straßen weiter.

Spürbarer Aufwind in Österreichs Tourismusbranche

Aktuelle Statistik: Ein Plus von 66 Prozent mehr freier Stellen in Österreichs Gastronomie und Hotellerie.

Hüseyin Yurtseven

Die Direktion des „Austria Trend Eventhotel Pyramide” übernimmt künftig Hüseyin Yurtseven (40). Als Area Manager ist er zudem zuständig für den Wiener Eventcluster des Tourismuskonzerns.

Die Küche des „Restaurant Vincent” läuft ab sofort unter der Führung von Peter Zinter (30). Die letzte Station des Österreichers war das Restaurant „Alexander”.

Philipp Gattermayer

Mit 1. Juli 2010 wird Philipp Gattermayer Teil der neuen Geschäftsführung der „Kattus Vertriebs GmbH”. Seit April 2009 zeichnet sich der 31-jährige verantwortlich für die…

Der neu-ernannte Direktor des „Hotel Königshof” in Bonn ist Daniel Braun (36). Neben diesem Amt übernimmt er zudem die Verantwortung für das Business Development der…

EXKLUSIV: Didi Dorner schließt das Landhaus Stainach

Der 3-Haubenkoch plant bereits ein neues Projekt. Gerüchten zufolge in Wien oder Graz.

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

Christian Schweinzer: 15 Antworten, die Ihre Karriere entscheiden

Seine Bewerbungsfragen sind hart und heimtückisch. Erstmals gewährt der Top-Head-hunter Christian Schweinzer Einblicke: Hier die Antworten!

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

Streit muß sein!

Ein „Nein!“ zur richtigen Zeit verschafft Respekt. Schüchterne und Mutlose müssen dafür positive Aggression einsetzen! Wir zeigen Ihnen, wie Sie sich besser durchsetzen und damit…

Tim Mälzer – Der hanse Bulle

Er tauchte ab, um sich selbst neu zu erfinden. Heute ist Tim Mälzer besser im Geschäft als je zuvor. Doch wie funktioniert das Erfolgsmodell Mälzer?…

Das „ARCOTEL Nike” in Linz hat Pietro De Rosa (47) zum Stellvertretenden Direktor ernannt. De Rosa war bis zuletzt F&B-Manager des Hotels und ist bereits…

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