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Alle News

25hours Hotel in Zürich erfindet sich neu

Im 25hours Hotel Zürich West wird nach umfangreichem Redesign das Motto Sport in den Vordergrund gerückt.

Konzepte & Openings

Beliebtes Grazer Ausflugsziel wurde wiederbelebt

Nach einem Jahr Renovierung feierte die Grazer Aussichtswarte Fürstenstand am Plabutsch seine Wiedereröffnung mit neuem Gastro-Betrieb.

Unvergesslicher Kulinarik-Sommer mit den JRE Österreich

Die Jeunes Restaurateurs Österreich feiern 2024 ihr 20-jähriges Jubiläum. Das wird im Juni mit einer Menge kulinarischer Genuss-Events zelebriert.

Das ist das Restaurant-Team in der neuen Imperial Riding School

Sandro Balogh ist Executive Chef, Claudia Chiarella Abecasis Sous Chef im neu eröffneten Hotel Imperial Riding School.

The World’s 50 Best Restaurants 2024

Es ist soweit: Die renommierte Liste der 50 besten Restaurants der Welt wurde veröffentlicht. Wer hat es an die Spitze des Rankings geschafft?

Fly Dining: Swiss fliegt mit 3-Sterne-Essen

Die Schweizer Airline Swiss holt einen bekannten Drei-Sterne-Koch an Bord.

Die Liste der Listen: The World’s 50 Best Restaurants 2024

In wenigen Stunden werden die 50 besten Restaurants der Welt ernannt. Wer wird das Ranking anführen? Das sind die Favoriten:

Vom «Rookie of the Year» Finale zur Staatsmeisterin

2023 kochte Anna Lea Hausberger beim Rookies-of-the-Year-Finale um die Wette, jetzt wurde sie Lehrlings-Staatsmeisterin bei den "Junior Skills 2024".

Konzepte & Openings

Kaiserliche Villa Aurora eröffnet mit neuem Gastro-Konzept

Das ehemalige Jagdhaus der österreichischen Kaiserfamilie wird mit einem vielversprechenden Gastronomiekonzept wiederbelebt.

Ein Junger Wilder geht auf Sternejagd

Der Spitzenkoch Stefan Glantschnig kocht seit Jahren im Neusacherhof auf Haubenniveau. Mit seinem neuen Konzept nähert er sich dem Sternenhimmel.

2-Sterne-Koch Javier Olleros’ radikal regionales Gastkochmenü im Hangar-7

Der spanische Sternekoch Javier Olleros steht für Regionalität und Naturverbundenheit. Was bedeutet das für das Küchenteam im Hangar-7, wo der Spanier diesen Juni gastiert?

Trotz U-Haft und Reichsbürger-Vorwürfen: Promikoch eröffnet neues Restaurant

Das Egern 51 am Tegernsee wird wiederbelebt. Und das von niemand Geringerem als Frank Heppner, der in der Vergangenheit mehrmals für Schlagzeilen gesorgt hat.

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