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Alle News

Neuer Küchendirektor im Asia Hotel & Spa Leoben

Jan Endl verantwortet seit Kurzem als Küchendirektor insgesamt drei Restaurants im Asia Hotel & Spa Leoben.

Führungswechsel in zwei Essential by Dorint-Hotels

Die beiden Essential Hotels der Dorint Gruppe in Köln und Remscheid haben eine neue Führung.

“Best of the Best” Mauro Colagreco eröffnet sein bisher größtes Projekt

Der argentinische 3-Sterne-Koch eröffnet im neuen Raffles in London gleich drei neue Restaurants.

Konzepte & Openings

Lukas Izakaya von Spitzenkoch Lukas Kienbauer stellt sich neu auf

Es "bleibt alles anders" im japanisch inspirierten Restaurant des vielfach ausgezeichneten Spitzenkochs Lukas Kienbauer in Schärding.

Jury-Rochade bei The Taste: Nelson Müller geht, Frank Rosin kommt zurück

In der letzten Staffel war Nelson Müller festes Mitglied der SAT.1-Kochshow. Sternekoch Frank Rosin nimmt seinen Platz ein.

Currywurst kehrt in die VW-Kantine zurück

Vor zwei Jahren wurde die bekannte VW-Currywurst vom Speiseplan der Wolfsburger Volkswagen-Kantine gestrichen. Jetzt feiert das Gericht sein Comeback.

Sternerestaurant Aqua im Alex Lake Hotel schließt

Warum das Hotel Alex in Thalwil sein Gourmetrestaurant schließt und bewusst auf einen Michelin-Stern verzichtet.

Gastro-Milliarden-Deal: Zweitgrößte Fastfoodkette der Welt wird von Investor geschluckt

Die US-amerikanische Sandwichkette Subway wird nach fast 60 Jahren im Familienbesitz an einen Finanzinvestor verkauft.

Neue Führung in Althoff-Hotel

Das Althoff Grandhotel Schloss Bensberg bekommt einen neuen General Manager.

Maritim Hotel in Mannheim steht vor dem Aus

Das Maritim Hotel in Mannheim am Wasserturm beendet zum 15. Oktober seinen Betrieb.

Neuer General Manager im The Chedi Andermatt

Jörg Arnold wird Gerneral Manager des The Chedi Andermatt und leitet die Hotels der Andermatt Swiss Alps Gruppe.

Spitzenkoch Karl Obauer: Mit 70 noch lange nicht müde

Die Obauers kochen in einem der am höchsten ausgezeichneten Restaurants Österreichs. Der ältere Bruder Karl Obauer feierte den 70. Geburtstag – an den Ruhestand denkt er…

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