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Alle News

Reduzierte Mehrwertsteuer in Gastronomie bleibt

Die Koalition hat ein 65-Milliarden-Euro-Paket zur Entlastung der Bürger angekündigt. Teil davon ist die Verlängerung des reduzierten Mehrwertssteuer-Satzes.

Neuer Hotelmanager und neuer Chef Patissier im Hotel Adlon Kempinski Berlin

Hanno Barkhoff ist neuer Hotelmanager und Steffen Holle kehrt als Chef Patissier zurück ins Hotel Adlon Kempinski Berlin.

Veganes Food-Start-up holt sich 70 Millionen

Das Start-up Planted konnte mit seiner pflanzlichen Hühnerbrust nicht nur Tim Raue, sondern auch große Investoren überzeugen.

Konzepte & Openings

Das ist Steffen Hensslers neues Restaurant in Frankfurt

Die Frankfurter Szene ist ab sofort um einen neuen Hotspot reicher. Erste Einblicke in das neue GO by Steffen Henssler.

Drittes und höchstes Hotel Sacher eröffnet in Österreich

Das Astoria Resort Seefeld wird zum Alpin Resort Sacher Seefeld-Tirol.

Großinvestor Hans Kilger verkauft Boutiquehotel Loisium

Der Münchner Unternehmer gibt das größte Hotel der Südsteiermark wieder ab. Für ein weiteres Projekt soll TV-Koch Johann Lafer ins Boot kommen.

Diese Schritte plant die Regierung gegen den Fachkräftemangel

Bundesarbeitsminister Markus Heil will eine "umfassende Fachkräftestrategie" auf den Weg bringen.

Konzepte & Openings

Hotelier Holger Hutmacher startet mit veganem Burger-Restaurant “NIC”

Das 100 Prozent vegane NIC veg Burger Restaurant eröffnet im Herbst den ersten Standort.

METRO friert die Preise von 120 Kernprodukten vorübergehend ein

Von Eiern bis zu Alufolie: METRO Österreich reagiert auf die steigende Inflation.

Hier ist der Trailer für die neue Netflix-Show “Chef’s Table: Pizza”

In der neuen Staffel des Netflix-Hits "Chef's Table" von "Jiro Dreams of Sushi"-Macher David Gelb dreht sich alles um Pizza.

JRE-Präsident Alexander Huber: “Gemeinsam was bewegen, statt alleine rumzujammern!”

Haubenkoch und Präsident von Jeunes Restaurants Deutschland, Alexander Huber, ruft zum Zusammenhalt in der Gastronomie auf.

“Restauranttester” Tim & Katharina Raue: Was das TV-Duett mit dem neuen RTL-Format wirklich vorhat

Tim und Katharina Raue definieren auf RTL die Rolle der „Restauranttester“ neu – und helfen als Coaches und Unternehmensberater Restaurants dabei, erfolgreich zu werden. Was…

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