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Zwei-Sterne-Restaurant Alchemist entwickelt vegane Meeresfrüchte

Die Technische Universität Dänemark arbeitet mit Rasmus Munks Zwei-Sterne-Restaurant Alchemist zusammen an der Entwicklung von pflanzenbasierten Meeresfrüchten.

Konzepte & Openings

Neues Restaurant im Designer Outlet Parndorf

Alex Stranig und Gerald Brunnmayr eröffnen ihr neues Restaurant „Lia’s“ im McArthurGlen Designer Outlet Parndorf.

Personalnot in Freizeitparks spitzt sich zu

Der Fachkräftemangel betrifft auch die Freizeitindustrie. Eintrittspreise sollen aber gleich bleiben.

Red Bull präsentiert Festivalkonzept “Unforeseen”

Am Splash Festival ermöglicht Red Bull diesen Sommer Realitätsflucht für Partybegeisterte.

Best Chefs: Die 100 besten Köche Österreichs

Das härteste Branchenranking ehrt auch dieses Jahr Küchenchefs und ihre Teams – und ist damit der ultimative Guide für die Suche nach den besten Restaurants…

Felix Adebahr: Der grüne Vordenker

Felix Adebahr serviert Gemüse nur, wenn es ihm selbst mundet. Und sein Geschmack ist wohl eine echte Offenbarung: Im neuen vegetarisch-veganen Lokal von Michael Käfer…

Hangar-7 Gastköche: „Instagram verrät uns, was wir nicht kochen sollen!“

Arjan Speelman und Onno Kokmeijer galten als geniales Duo, das im Amsterdamer Ciel Bleu dem dritten Stern so nahe war. Im Hangar-7 präsentierte sich Speelman…

„Selección de Familia“: Der Rum für Genießer

Der „Selección de Familia“ ist ein besonderer Blend aus der Diplomático Rum-Familie.

Ein amerikanischer Klassiker auf Siegeszug

Rye Whiskey zählt zu Amerikas ältesten Whiskeysorten. Mit bestem amerikanischen Roggen zeigt Michter’s, was der traditionsreiche Klassiker kann.

Premium-Pasta von Rummo

Schenkel bringt mit RUMMO die Nr. 1 unter den italienischen Premium Pasta-Herstellern nach Österreich.

Konzepte & Openings

Abgeleitet aus dem gesprochenen Dialekt für „Zusammen“, ist der Name im Z’SOM Programm – zusammenkommen, zusammen essen, zusammen eine gute Zeit haben.

Konzepte & Openings

Herrschaftszeiten, München

Traditionell meets modern. Ein neues, altes Wirtshaus inmitten von München, in dem sich der Bayer, aber auch der Tourist wohlfühlt.

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