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Alle News

André Aue folgt Alexander Winter als CEO der DSR Hotel Holding nach.

Neues noma Pop-up!

Good news für alle noma-Groupies: Das Team um Redzepi startet von Mitte Juli bis Anfang September ein weiteres Pop-up in Kopenhagen.

Die Roca-Brüder gehen unter die Chocolatiers

In ihrer Heimatstadt Girona will das triumvirale Gespann aus Joan, Josep und Jordi Roca eine Schokoladenfabrik eröffnen.

Pamela Anderson eröffnet veganes Restaurant

Let's go vegan: Die Schauspielerin, bekannt aus der Fernsehserie "Baywatch", mischt seit kurzem auch in Frankreichs Gastronomie mit.

Nelson Müller vergrößert MasterChef-Jury

Good news für alle Flimmerkasten-Fans: TV- und Sternekoch Nelson Müller erweitert ab 25. September die Jury von MasterChef.

25hours beweist Humor: “Trump-Suite” zum G20-Gipfel

Ausnahmsweise keine Fake News: Die Hotelgruppe 25hours nimmt Gipfel-Woche auf die Schippe und versteigert ein Hamburger Wochenende in Gold.

Cleverer Schachzug: Michelin kauft 40 Prozent von Robert Parker

Damit steigt der französische Konzern Michelin beim renommierten Weinmagazin Robert Parker's Wine Advocate ein.

Bali: Auf den Hund gekommen

Schockbericht: Wie ahnungslosen Touristen auf der indonesischen Insel Hundefleisch als Hühnchen untergejubelt wird.

Führungswechsel im Zürcher Hotel Atlantis by Giardino: Kai Spehr übernimmt den Posten des General Managers und löst damit Martin Vossen ab.

Fisch & Hühnerhaut, geschüttelt nicht gerührt

Tom Zyankali zählt zu den außergewöhnlichsten Barkeepern. Weil er Chemotechniker ist. In seiner Bar kommen Cocktails zwischen Kult & Chemie in die Reagenzgläser.

In der neu geschaffenen Funktion des Leiters der Gastronomie bei den Jungfraubahnen wird Reto Mettler die neue Gastronomiestrategie umsetzen.

Karlheinz Hauser kocht am G-20-Gipfel

Der 2-Sterner aus dem Restaurant Seven Seas am Hamburger Süllberg verköstigt Spitzenpolitiker beim Bankett.

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