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COUNTDOWN FÜR DAS THE FONTENAY HAMBURG
Mit der Eröffnung im Herbst 2017 ist The Fontenay Hamburg nun auf der Zielgeraden, in allen Bereichen laufen die Vorbereitungen auf Hochtouren. Besonders in der…
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Karsten Kenneweg
Neue Leitung im 5-Sterne-Superior-Hotel Dorint Park in Bremen.
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Alléno einmal mehr im Sterneolymp
Der Guide Michelin Frankreich verkündet 70 neue Sterne für das Mutterland der Sternegastronomie.
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Anti-Trump-Protest in New Yorker Restaurant
US-Präsident Donald Trump stößt mit seiner Politik der Ausgrenzung auf Widerstand. Ein neuseeländisches Restaurant im Big Apple weist via Rechnung daraufhin, dass Einwanderer das Essen…
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Matthias Schütz
Der neue Küchenchef im Seehotel Grundlsee heißt Matthias Schütz.
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Blick in die Seele der Starköche
Die Emmy-gekürte Dokureihe Chef’s Table startet in ihre dritte Staffel – mit dabei Tim Raue. Hier vorab der Trailer!
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Lukas Bachl: Erstmals Küchenchef im FELIX ClubRestaurant
Hier steppt der Bär nun auch kulinarisch: Lukas Bachl, zuletzt Sous Chef bei 2-Sterne-Koch Hendrik Otto, ist neuer Küchenchef im Berliner FELIX ClubRestaurant.
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Die irrsten Wünsche von Hotelgästen
Manche Bitten können erfüllt werden, andere zwingen selbst den besten Concierge in die Knie.
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Doch kein Jamie’s Italian für Düsseldorf?
Unverhofft kommt oft: Der Mietvertrag für das geplante Jamie’s Italian im Düsseldorfer Andreas Quartier ist geplatzt.
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Marriott eröffnet Pop-up Hotel Innovation Lab
Marriott International hat die Zukunft zu Gast: In Los Angeles hat die Hotelgesellschaft ihr erstes Pop-up Hotel Innovation Lab eröffnet, ein interaktiver Hotel-Modellversuch.
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Matthias Al-Amiry
Wechsel am Brandenburger Tor: Matthias Al-Amiry ist neuer Geschäftsführender Direktor im Hotel Adlon Kempinski Berlin.
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Baustopp in Barcelona
Das Stadtparlament der spanischen Touristen-Metropole schiebt neuen Hotelprojekten einen Riegel vor.