Artikel – Rolling Pin

Alle News

Vor genau zwei Jahren beendete der deutsche Spitzenkoch Nils Henkel seine außergewöhnliche Koch-Karriere. Jetzt ist er zurück!

COMO Hotels und Resorts berufen Benjamin Kreuz zum General Manager des renommierten Malediven Resorts COMO Cocoa Island.

Neuer Anlauf für Reinhard Gerer

Nach mehreren Pleiten startet Reinhard Gerer mit einem Weihnachts-Pop-up durch.

JUNGE WILDE entern den Arlberg

Triebl, Bernwieser und Scheiblauer rocken beim Event CONNECTING WORLD CHEFS gemeinsam mit internationalen Top-Köchen wie Dani Garcia oder Karlheinz Hauser den Robinson Club Alpenrose Zürs.

Gratis-Dinner im noma-Pop-up

René Redzepi bietet in seinem noma-Pop-up in Mexiko Stipendien und Gratis-Dinner für Gastro-Schüler an.

Anthony Bourdain als Street-Food-Botschafter

Der amerikanische TV-Koch unterstützt eine Kampagne, die mehr Street-Food-Trucks in New York City ermöglichen könnte.

Als Küchenchef übernimmt Mauro Taufer vom langjährigen Chef de Cuisine Hans Nussbaumer im Kulm Hotel St. Moritz.

Nobu eröffnet in Palo Alto

Im Juni 2017 ist es so weit: Nobu Matsuhisa wird im kalifornischen Palo Alto eine weitere Dependance eröffnen.

Spoiler-Alarm: Guide Michelin Deutschland 2017

Brandheiß die Ergebnisse des Guide Michelin Deutschland 2017 schon jetzt!

Tian Wien feiert 5. Geburtstag

Als einziges vegetarisches Restaurant in der Geschichte von Gault Millau erhielt das Tian drei Hauben und hält zudem einen Michelin-Stern.

Les Solistes by Pierre Gagnaire schließt!

Ab Jahresende ist die Berliner Dependance des Pariser Großmeisters Geschichte.

Wieder ein Sternekoch im Bahnhof

Nach Küchenchef Eric Fréchon im Pariser Bahnhof Saint-Lazare eröffnete jetzt 2-Sterne-Koch Thierry Marx im Gare du Nord ein Restaurant.

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