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Mit Gesichtstattoo vor der Tür stehen gelassen
In den Lokalen der texanischen Kette müssen Menschen mit Gesichts- oder Nackentattoo draußen bleiben. Nach heftigen Diskussionen haben sie die Regel allerdings schon wieder revidiert.
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Cuisine Alpine bewegt
Spitzenkoch Andreas Döllerer führt in seinem neuen Video Cuisine Alpine auf eine kulinarische Wanderung quer durchs Salzburger Land.
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Bäcker gekündigt, weil er Hygienevorschriften einhält
Skurriler geht’s kaum: In New York City wurde der Bäcker Stefan Fischer gekündigt, weil er seinen Boss auf einen Ungezieferbefall des Mehls hinwies.
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10 der berühmtesten Alltime-Speisenklassiker und ihre Namensgeber
Sie sind aus den nationalen wie internationalen Küchen nicht mehr wegzudenken, aber kaum jemand weiß, warum die folgenden 10 Gerichte so heißen wie sie heißen.…
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9 der genialsten Gastro-Zitate berühmter Gäste
Kaum etwas bewegt die Menschen auf dem Erdball so sehr wie die Gastronomie. Klar: Essen und Trinken muss schließlich jeder. Wir präsentieren euch als Hommage…
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Die 10 legendärsten Hotels der Welt
Gekrönte Häupter, prominente Politiker und berühmteste Stars nächtigten in diesen Häusern. Hier erfahrt ihr was den Mythos dieser Hotels ausmacht.
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Estrel Berlin für “Charta der Vielfalt”
Das größte Hotel Deutschlands bekennt sich zu einem vorurteilsfreien Arbeitsumfeld und unterstützt die Jobbörse für Geflüchtete und Migranten.
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Die 9 abgefahrensten Hotelsuiten der Welt
In der Welt der Hotels sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Diese zehn Hotels haben sich mit ihren Suiten besonders ins Zeug gelegt.
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Vogelgrippe treibt Foie Gras-Preise in die Höhe
Tausende Tiere mussten seit dem ersten Fall der Vogelgrippe in Frankreich geschlachtet werden.
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USA: Fastfood-CEO wird Minister
Mit Andrew Puzder, CEO der Fastfood-Kette CKE hat Donald Trump einen neuen Arbeitsminister ernannt. Von mehr als neun Dollar Stundenlohn hält Puzder allerdings nichts.
News
Vorarlberg will Koch und Kellner auf Liste der Mangelberufe
Vorarlberger Landesrat Karlheinz Rüdisser fordert, einzelne Berufe der Sparte Tourismus in die Liste der Mangelberufe aufzunehmen.
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Aus für Christian Silmbroth im Schlosshotel Velden
Im Advent 2016 verabschieden wir uns nicht nur vom vergangenen Jahr: Überraschend nimmt auch Küchendirektor Christian Silmbroth seinen Hut.
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