Convenience ohne Kompromisse: Die Premium- Backwarenlösung
Position: Eigentümer und Geschäftsführer Resch&Frisch
Wie sehen Sie die Gastronomie in Österreich aktuell?
Die Szene ist spannender denn je: Junge Gastronomen brechen mit Konventionen, interpretieren Tradition neu und setzen auf Leichtigkeit statt steife Perfektion. Das bringt frischen Wind und zeigt, dass Österreich nicht nur für seine Geschichte, sondern auch für Mut und Innovation in der Küche steht.
Was unterscheidet Resch&Frisch von anderen Anbietern?
Wir verbinden Einfachheit mit Premiumqualität. Unsere Lösung liefert ofenfrische Backwaren, die jeder im Team unkompliziert fertigbacken kann. Damit bieten wir nicht nur Backwaren, sondern ein System, das Abläufe erleichtert, Flexibilität schafft und Qualität garantiert.
Viele sagen: Convenience ist billig und austauschbar – was entgegnen Sie?
Das ist ein Vorurteil. Bei uns bedeutet Convenience: hochwertige Rohstoffe, beste Verarbeitung und jederzeit verlässliche Ergebnisse. Premium-Convenience heißt: Weniger Stress für Gastronomen – und Gäste genießen kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau.
