Sanierungsplan angenommen: Grazer Restaurant hat noch eine Chance
Zwischen den vielen schlechten Nachrichten über Gastro-Insolvenzen gibt es doch immer wieder einen Lichtblick. So aktuell in Graz: Das Restaurant Thomawirt, eines von drei derzeit insolventen Restaurants desselben Betreibers, bleibt vorerst bestehen.
Zwischen den vielen schlechten Nachrichten über Gastro-Insolvenzen gibt es doch immer wieder einen Lichtblick. So aktuell in Graz: Das Restaurant Thomawirt, eines von drei derzeit insolventen Restaurants desselben Betreibers, bleibt vorerst bestehen.
Bei allen drei Lokalen – Fridda&Maxx, Glockenspielkeller und Thomawirt – ist die Fortführung geplant. Für letzteres wurde nun der Sanierungsplan angenommen.
Das Traditionswirtshaus in der Leonhardstraße hatte im Oktober ein Sanierungsverfahren ohne Eigenverwaltung beantragt, wie die Kreditschutzverbände bekanntgaben. Angemeldet wurden Forderungen von rund 780.000 Euro, wovon etwa 750.000 Euro quotenrelevant sein werden.
Durch «strikte Kostenkontrolle und operative Anpassungen» soll das Restaurant wirtschaftlich stabilisiert werden. Das Unternehmen legte einen Sanierungsplan mit einer Gesamtsanierungsquote von 20 Prozent vor, dem die Gläubiger mehrheitlich zustimmten.
