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News
London calling!
5 österreichische 3-Hauben-Köche rocken London.
People
So kochte sich Thomas Dorfer im Landhaus Bacher zu einem der besten des Landes
Thomas Dorfer kämpfte sich mit gnadenlosem Lerneifer an die Kulinarik-Spitze Österreichs. Warum der heute gefeierte Landhaus-Bacher-Küchenchef mit 23 wieder bei null anfing – und der…
News
Chef’s Roulette: Haubenköche auf Herbergssuche
29 der besten JRE-Köche des Landes gehen am 5. Oktober auf Wanderschaft.
News
Reaktionen auf das «Guide Michelin»-Aus
Das sagen die Starköche zum Ende von "Guide Michelin" in Österreich.
Karriere- & Bewerbungs-Tipps
Und Tschüss: Richtig Schluss machen
Niemand wird gerne verlassen. Doch weil jedes Ende auch ein Anfang ist, sollte das richtige Kündigen unbedingt gelernt sein. Oder wollen Sie Ihrem Chef das…
Business
Modelling of Excellence
Kopieren, imitieren oder besser sein eigenes Ding durchziehen?
News
Backstage in einem der Top-3 Restaurants der Welt – Disfrutar Barcelona
Wie ist es, in einem der besten Restaurants der Welt zu arbeiten? Junge Wilde-Gewinner Julian Hofbauer hatte die Chance, im einzigartigen Disfrutar in Barcelona hinter…
News
JUNGE WILDE: Matthias Bernwieser ist 3. Finalist
Sous Chef aus dem Restaurant Ylajali in Oslo löste das letzte Finalticket für Hamburg.
Cookingclass
Ausnahmekoch Thomas Dorfer präsentiert Tartelette mit Hechtlebercreme & Tartar im Landhaus Bacher
News
Die 100 Opinion Leader
Sie sind die Trendsetter und Vorreiter. Sie geben den Takt an und erfinden sich immer wieder neu: die 100 wichtigsten Branchenleader Österreichs.
News
Rudi Obauer wieder Vorsitzender
Der 4 Hauben-Gastronom aus Werfen ist wieder an der Spitze des Österreichischen Bocuse d’Or-Komitees. Er löst damit den erfolglosen Vorgänger Toni Mörwald ab.
News
Haumer und Gruber-Kalteis verlassen das Blue Mustard
Nach zwei Jahren als Chefs de Cuisine im Blue Mustard in Wien gehen Anna Haumer und Valentin Gruber-Kalteis nun neue Wege.
People
JUNGER WILDER 2011
Stefan Csar rockt das Finale! Der 25-Jährige konnte sich beim trendigsten Kochwettbewerb Europas im spektakulären Finale durchsetzen und gewinnt ein Praktikum bei Rene Redzepi.
Artikel
In der Testküche mit dem Jungen Wilden
Vor dem Halbfinale der Jungen Wilden knöpft sich Julian Hofbauer, Gewinner der Edition 2021, den diesjährigen Warenkorb vor und liefert hier seine Interpretation davon. Inklusive…
News
Roman Wurzer ist „junger wilder 2010″
Eine Top-Jury aus Sternenköchen kürte im „Relais & Chateaux Hanner" beim Finale des wildesten Kochwettbewerbs in Europa den „jungen wilden 2010".

Top Arbeitgeber
Mount Med Resort
6311 Wildschönau-Oberau, Österreich
Hausmeister / Haustechniker
International Sales & Business Development (GCC & UK)
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TAUROA GmbH
5020 Salzburg, Österreich
CHEF DE PARTIE (m/w/x)
HOTELMANAGER (w/m/x)
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Knappenhof
2651 Reichenau a. d. Rax, Österreich
Chef de Partie (m/w/d)
Wirtshausküche & Fine Dining
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Hotel Alpin Spa Tuxerhof
6293 Tux, Österreich
Chef de Partie (m|w|d)
Chef de Rang (m|w|d)
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Hotel Guglwald
4191 Guglwald, Österreich
Jungkoch
Chef de Partie
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Tirol Lodge Ellmau
6352 Ellmau, Österreich
Hausmeister
Front Office Agent
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Interalpen-Hotel Tyrol
6410 Telfs, Österreich
Hotelpage (m/w/d)
Junior Sommelier (m/w/d)
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Dachsteinkönig - Familux Resort
4824 Gosau, Österreich
Lehrstelle Hotel- und Gastgewerbeassistent/-in (m/w/d)
Lehrstelle Koch/Köchin (m/w/d) ab Dezember 25
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Schlosshotel Fiss
6533 Fiss/Tirol, Österreich
Mitarbeiter (m/w/d) Buchhaltung in Voll- oder Teilzeit
Kosmetiker & med. Fußpfleger (m/w/d)
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Retter Bio-Natur-Resort
8225 Pöllauberg, Österreich
Chef de Rang mit Bar- & Abenddienst (m/w/d)
Sous Chef (m/w/d)
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Jungbrunn - Der Gutzeitort
6675 Tannheim/Tirol, Österreich
Kosmetiker (m/w/d)
Chef de Partie (m/w/d)
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Mountain Resort Feuerberg
9551 Bodensdorf, Ossiacher See, Österreich
Chef de Partie
Frühstückskoch/köchin
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Natur & Biohotel Bergzeit
6675 Tannheim, Österreich
Chef de Rang
Commis de Rang
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Alpenrose - Familux Resort
6631 Lermoos, Österreich
SPA Rezeptionist/in (m/w/d)
Spa Manager (m/w/d)
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Hotel AVIVA****s make friends
4170 St. Stefan-Afiesl, Österreich
Rezeptionist/in mit Berufserfahrung
Housekeeping MitarbeiterIn
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Taubenkobel
7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich
Chef de Rang / Commis de Rang
Frühstückskoch (m.w.d)
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Bio- und Wellnessresort Stanglwirt
6353 Going am Wilden Kaiser, Österreich
Restaurantleitung Hotelrestaurant
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Natur- und Wellnesshotel Höflehner GmbH
8967 Haus, Steiermark, Österreich
Chef de Partie
KüchenFEX
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Naturhotel Bauernhofer
8172 Heilbrunn, Österreich
Chef de Partie - Deine Leidenschaft? Kochen!
Rezeptionist:In - Freizeit Jongleur mit Leidenschaft
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Schlosshotel Kitzbühel
6370 Kitzbühel, Österreich
Chef de Rang (m/w/d)
Mitarbeiter (m/w/d) Marketing und Social Media
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haldensee**** - Naturerlebnis und Wellnesshotel
6672 Nesselwängle, Österreich
Fitnesstrainer (m/w/d)
Masseur/Masseurin (m/w/d)
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