Friedr. Dick: Zeit für Veränderung

So ist es gelungen, den modernen Klassiker Premier Plus zu einem Designschmuckstück und ergonomischen Meisterstück zu veredeln!
April 6, 2017

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Kompromiss aus außergewöhnlicher und gleichzeitig langlebiger Schärfe

Professionelle Köche setzen seit Jahrzehnten auf die Messer der Serie Premier Plus – und das nicht ohne Grund: Atemberaubende Schärfe, perfekte Balance und ein klassisch elegantes und edles Design überzeugen Küchenmeister auf der ganzen Welt. Friedr. Dick hat die bewährte Messerkollektion jetzt weiter optimiert und perfektioniert.
Bei der Neuentwicklung und beim Design wurden vor allem Erfahrungen von professionellen Köchen, die die Messer täglich nutzen, mit einbezogen. Besonders beim täglichen, langen Arbeiten mit dem Messer sind die Griffform – ohne störende Ecken und Kanten – und die ergonomische Gestaltung von besonderer Bedeutung. Mit viel Liebe zum Detail werden die Messergriffe der Serie Premier Plus in feinster Handarbeit noch aufwendiger verrundet und liegen dadurch noch angenehmer in der Hand. Dabei wird jedem Messergriff von erfahrenen Profis mit viel Sorgfalt der letzte Schliff verliehen.
Die exklusive Premium-Qualität wird nun auch durch die neue, elegante Kennzeichnung auf der Klinge noch stärker deutlich. Der schwarz-rote Druck verleiht den Premier Plus Messern ein edles Aussehen und ist gleichzeitig ein absoluter Eyecatcher bei den sonst klassisch gestalteten Messern.
Über 45 Arbeitsschritte, viel Erfahrung und vor allem Leidenschaft sind nötig, um die perfekten Messer für Profi-Ansprüche zu schaffen. Dabei wird besonderer Wert auf die einwandfreie, erstklassige Schärfe der Messer gelegt. Gekonnt schafft Friedr. Dick den Kompromiss aus außergewöhnlicher und gleichzeitig langlebiger Schärfe. Selbstverständlich sind Premier Plus Messer absolut hygienisch. Durch das besondere Herstellungsverfahren werden die Griffe spaltenfrei mit der Klinge verbunden, sodass keinerlei Speisereste und Flüssigkeiten eindringen können. Der perfekte Weggefährte für Jung-, Profi- und Sterneköche!
Doch wie kann es Fried. Dick gelingen, sich in einer solchen Weise weiterzuentwickeln? Das beruht auf der langen Firmengeschichte und dem großen Know-how. Denn Friedr. Dick ist weltweit der einzige Hersteller mit einem Komplettprogramm an Messern, Wetzstählen und Werkzeugen für Köche und Fleischer sowie an Fleischereimaschinen und Schleifmaschinen. Die lange Tradition und Erfahrung bei der Herstellung von Produkten für Köche und Fleischer ermöglichen eine kontinuierliche Entwicklung innovativer Neuheiten. Kundenwünsche, Impulse aus der Praxis und eigene Ideen werden in hochwertige Qualitätsprodukte umgesetzt. Erhältlich sind die neuen Premier Plus Messer ab Juni 2017 über den Fachhandel.
www.dick.de

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