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Alles zu "Eduard Xatruch"
News
Sterneregen beim Guide Michelin Spanien 2025
Ein neuer Drei-Sterner, drei neue Zwei-Sterner. So spannend war die Zeremonie des diesjährigen Guide Michelin Vergabe in Spanien.
Artikel
Von essbaren Hunden, verbotenen Vögeln und großen Legenden
Wie verpasst man Heston Blumenthal echte Gänsehaut? Für welche Superstars muss Marc Haeberlin plötzlich Bücher signieren? Und warum hat Kemal Üres lieber eine Million anstatt…
News
Die Liste der Listen: The World’s 50 Best Restaurants 2024
In wenigen Stunden werden die 50 besten Restaurants der Welt ernannt. Wer wird das Ranking anführen? Das sind die Favoriten:
People
Die bahnbrechenden Innovationen der Disfrutar-Küchenchefs
Im Disfrutar entfesseln drei elBulli-Veteranen eine kulinarische Explosion, die die Grenzen der Kochkunst neu definiert.
Rezepte
Empedrat kochen wie im 3-Sterne-Restaurant Disfrutar
Empedrat, ein traditioneller katalanischer Salat, hier in der Disfrutar-Version: mit gepökeltem Seehecht statt Kabeljau und im Druckkessel verarbeiteten Mandeln statt Bohnen.
News
Backstage in einem der Top-3 Restaurants der Welt – Disfrutar Barcelona
Wie ist es, in einem der besten Restaurants der Welt zu arbeiten? Junge Wilde-Gewinner Julian Hofbauer hatte die Chance, im einzigartigen Disfrutar in Barcelona hinter…
Cookingclass
Entdecke die wunderbare Maiscreme des kreativen Masterminds Eduard Xatruch aus dem weltberühmten Disfrutar in Barcelona
People
So katapultierte sich Eduard Xatruch an die kulinarische Weltspitze
Rastloser Vorreiter: Mit nur 17 Jahren kommt Eduard Xatruch ins elBulli – und steht heute mit dem Disfrutar in Barcelona selbst an der kulinarischen Weltspitze.
Rezepte
Rezept: Tarte aus Entenleber und mehreren Sphären von Mais
Rezept von Eduard Xatruch, Mateu Casañas und Oriol Castro, Restaurant Disfrutar, Barcelona: "Tatin de foie-gras y multiesfericos de maíz"
People
Eduard Xatruch: Die Leichtigkeit des Seins
Wer zu uns kommt, soll genießen. So der einfache Wunsch des CHEFDAYS-Keynote-Speakers, der mit dem Restaurant Disfrutar Barcelona aufmischt.
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von
10
Top Arbeitgeber
Hofwirt
8732 Seckau, Österreich
Chef de Partie
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Natur & Biohotel Bergzeit
6675 Tannheim, Österreich
Commis de Rang
Chef de Rang
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Alpenrose - Familux Resort
6631 Lermoos, Österreich
Spa Manager (m/w/d) ab Mai 2025
Kinderbetreuer (m/w/d) ab Mai 2025
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Naturhotel Bauernhofer
8172 Heilbrunn, Österreich
Küchenchef #2
Chef de Partie - Deine Leidenschaft? Kochen!
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Landhaus zu Appesbach
5360 St. Wolfgang, Österreich
Lehrling Koch
Chef de Partie
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Rohrmoser Kocht GmbH
5500 Bischofshofen, Österreich
Sous Chef
Küchenchef
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Taubenkobel
7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich
Chef de Rang / Commis de Rang
Patissier
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Jungbrunn - Der Gutzeitort
6675 Tannheim/Tirol, Österreich
Serviceleitung a la Carte (m/w/d)
Chef de Rang a la Carte (m/w/d)
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Steirerschlössl
8740 Zeltweg, Österreich
Rezeptionist
Lehrling Koch
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Interalpen-Hotel Tyrol
6410 Telfs, Österreich
Marketing Assistent:in (m/w/d)
Barkeeper (m/w/d)
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Hotel Alpin Spa Tuxerhof
6293 Tux, Österreich
Chef Gardemanger (m|w|d)
Patissier (m|w|d)
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Seewiese Altaussee
8992 Altaussee, Österreich
Demi Chef de Partie
Chef de Rang
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Hotel Hochschober
9565 Ebene Reichenau, Österreich
Kosmetiker mit Pediküre (m/w/d)
Restaurantleitung (m/w/d)
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Lehrieder Catering-Party-Service
90471 Nürnberg - Südoststadt , Deutschland
Reinigungskraft (m/w/d)
(Junior-) Serviceleitung (m/w/d)
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Natur- und Wellnesshotel Höflehner GmbH
8967 Haus, Steiermark, Österreich
Rezeptionist/in
Human Resources Mitarbeiter m|w|x
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haldensee**** - Naturerlebnis und Wellnesshotel
6672 Nesselwängle, Österreich
Commis de Rang
Rezeptionist/in mit Reservierungstätigkeit
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Tirol Lodge Ellmau
6352 Ellmau, Österreich
Assistant Front Office Manager
Assistent/in des Hoteldirektors
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Neuhaus Zillertal Resort & ElisabethHotel
6290 Mayrhofen, Österreich
Pâtissier (m/w/d) im adults only ElisabethHotel
Restaurantleitung mit Sommelier-Kenntnissen
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Seehotel Grundlsee
8993 Steiermark, Österreich
Mitarbeiter Housekeeping
Sous Chef
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Hotel Guglwald
4191 Guglwald, Österreich
Pâtissier / Konditor
Jungkoch
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Soulkitchen Group
5020 Salzburg, Österreich
Barkeeper in Konstanz
Stationskellner in Salzburg
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Gschlössl Murtal
8734 Großlobming, Österreich
Chef de Rang
Frühstückskoch
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Dachsteinkönig - Familux Resort
4824 Gosau, Österreich
General Manager | Hoteldirektion (m/w/d) für das 5***** Dachsteinkönig - Familux Resort in Gosau/Oberösterreich
Sommelier (m/w/d)
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Winterstellgut
5524 Annaberg, Österreich
Chef de Rang
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A-Rosa Kitzbühel
6370 Kitzbühel, Österreich
Bar Manager (m/w/d)
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The Grand Green - Familux Resort
98559 Oberhof, Deutschland
Kinderbetreuer (m/w/d)
Chef de Partie (m/w/d)
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Schloss Gabelhofen
8753 Fohnsdorf, Österreich
Event Specialist
Lehrling Restaurantfachmann
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Schlosshotel Fiss
6533 Fiss/Tirol, Österreich
Reservierungsmitarbeiter (m/w/d)
Speisenträger (m/w/d)
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Oberjoch - Familux Resort
87541 Bad Hindelang , Deutschland
Executive Housekeeping Manager (m/w/d)
Ass. Service Manager (m/w/d)
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Bio- und Wellnessresort Stanglwirt
6353 Going am Wilden Kaiser, Österreich
Housekeeping Assistant Manager (m/w/d)
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