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Awards
Alles zu "Eduard Xatruch"
News
Sterneregen beim Guide Michelin Spanien 2025
Ein neuer Drei-Sterner, drei neue Zwei-Sterner. So spannend war die Zeremonie des diesjährigen Guide Michelin Vergabe in Spanien.
Artikel
Von essbaren Hunden, verbotenen Vögeln und großen Legenden
Wie verpasst man Heston Blumenthal echte Gänsehaut? Für welche Superstars muss Marc Haeberlin plötzlich Bücher signieren? Und warum hat Kemal Üres lieber eine Million anstatt…
News
Die Liste der Listen: The World’s 50 Best Restaurants 2024
In wenigen Stunden werden die 50 besten Restaurants der Welt ernannt. Wer wird das Ranking anführen? Das sind die Favoriten:
People
Die bahnbrechenden Innovationen der Disfrutar-Küchenchefs
Im Disfrutar entfesseln drei elBulli-Veteranen eine kulinarische Explosion, die die Grenzen der Kochkunst neu definiert.
Rezepte
Empedrat kochen wie im 3-Sterne-Restaurant Disfrutar
Empedrat, ein traditioneller katalanischer Salat, hier in der Disfrutar-Version: mit gepökeltem Seehecht statt Kabeljau und im Druckkessel verarbeiteten Mandeln statt Bohnen.
News
Backstage in einem der Top-3 Restaurants der Welt – Disfrutar Barcelona
Wie ist es, in einem der besten Restaurants der Welt zu arbeiten? Junge Wilde-Gewinner Julian Hofbauer hatte die Chance, im einzigartigen Disfrutar in Barcelona hinter…
Cookingclass
Entdecke die wunderbare Maiscreme des kreativen Masterminds Eduard Xatruch aus dem weltberühmten Disfrutar in Barcelona
People
So katapultierte sich Eduard Xatruch an die kulinarische Weltspitze
Rastloser Vorreiter: Mit nur 17 Jahren kommt Eduard Xatruch ins elBulli – und steht heute mit dem Disfrutar in Barcelona selbst an der kulinarischen Weltspitze.
Rezepte
Rezept: Tarte aus Entenleber und mehreren Sphären von Mais
Rezept von Eduard Xatruch, Mateu Casañas und Oriol Castro, Restaurant Disfrutar, Barcelona: "Tatin de foie-gras y multiesfericos de maíz"
People
Eduard Xatruch: Die Leichtigkeit des Seins
Wer zu uns kommt, soll genießen. So der einfache Wunsch des CHEFDAYS-Keynote-Speakers, der mit dem Restaurant Disfrutar Barcelona aufmischt.
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Top Arbeitgeber
Top Arbeitgeber
Schlosshotel Fiss
6533 Fiss/Tirol, Österreich
Haustechniker (m/w/d) in Saisonanstellung
Masseur (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Retter Bio-Natur-Resort
8225 Pöllauberg, Österreich
Chef de Rang mit Bar- & Abenddienst (m/w/d)
Etagenfachkraft (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Natur- und Wellnesshotel Höflehner GmbH
8967 Haus, Steiermark, Österreich
KüchenFEX
Barkeeper m|w|x
Top Arbeitgeber
TAUROA GmbH
5020 Salzburg, Österreich
CHEF DE RANG (m/w/x)
CHEF DE RANG / SERVICEMITARBEITER (m/w/x) VOLL- ODER TEILZEIT
Top Arbeitgeber
Taubenkobel
7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich
Chef de Partie/Commis de Cuisine
Chef de Rang / Commis de Rang
Top Arbeitgeber
haldensee**** - Naturerlebnis und Wellnesshotel
6672 Nesselwängle, Österreich
Kosmetiker/in Fußpfleger/in (m/w/d)
Rezeptionist/in mit Reservierungstätigkeit
Top Arbeitgeber
Ritter von Kempski Privathotels & Resorts
06536 Südharz/ OT Stolberg, Deutschland
Chef de Rang (m/w/d)
Restaurantleitung Gourmet (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Naturhotel Bauernhofer
8172 Heilbrunn, Österreich
Restaurantleitung Stellvertretung
Etagenfachfrau/-mann Leitung Stellvertretung (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Genusshotel Sackmann
72270 Baiersbronn, Deutschland
Demi Chef de Partie m/w/d
Rezeptionist/ -in mit Bereitschaft zur Wochenendarbeit!
Top Arbeitgeber
Knappenhof
2651 Reichenau a. d. Rax, Österreich
Wirtshausküche & Fine Dining
Top Arbeitgeber
Ferien- und Freizeitpark Weissenhäuser Strand
23758 Weissenhäuser Strand, Deutschland
Küchenchef Möwenbräu (m/w/d)
Küchenchef American Diner (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Jungbrunn - Der Gutzeitort
6675 Tannheim/Tirol, Österreich
Ausbildung zum Masseur (m/w/d)
Ayurveda-Masseur (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Hotel AVIVA****s make friends
4170 St. Stefan-Afiesl, Österreich
Rezeptionist/in mit Berufserfahrung
Top Arbeitgeber
Mountain Resort Feuerberg
9551 Bodensdorf, Ossiacher See, Österreich
Chef de Partie
Beauty & Wohlfühl Expert:in
Top Arbeitgeber
Lehrieder Catering-Party-Service
90471 Nürnberg - Südoststadt , Deutschland
Commis de Cuisine / Jungkoch (m/w/d)
Head of Sales (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Kempinski Hotel Berchtesgaden
83471 Berchtesgaden, Deutschland
Night Auditor (m/w/d)
Doorman (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Interalpen-Hotel Tyrol
6410 Telfs, Österreich
Oberkellner:in (m/w/d)
Betriebselektriker:in (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Hotel Hochschober
9565 Ebene Reichenau, Österreich
Barmitarbeiter
Chef de Rang/Restaurantfachmann/frau
Top Arbeitgeber
Mount Med Resort
6311 Wildschönau-Oberau, Österreich
Kosmetiker:in
Ernährungsberater
Top Arbeitgeber
Hotel Post Ischgl
6561 Ischgl, Österreich
Restaurantleiter m/w/d
Haustechniker (m/w/d)
Top Arbeitgeber
Tirol Lodge Ellmau
6352 Ellmau, Österreich
Front Office Agent