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Alles zu "Gewürze"
Food-Know-How
Nano-Power statt Hafer-Flocken: Teff
In der Welt der Superfoods gilt meistens: Je größer die Versprechen, desto voluminöser die Pflanze. Teff ist das genaue Gegenteil.
Food-Know-How
Food-Roadtrip, Kambodscha: Dort wo echter Pfeffer wächst
Pfeffer ist das unscheinbarste Must-have der Welt: immer da, selten hinterfragt. Zu Unrecht, zeigt unsere Reise nach Kambodscha – zu Kampot-Pfeffer, Bio-Anbau unter Klimadruck, und…
Top-Supplier
Hela Gewürzwerk
HELA liefert Spitzenqualität für Profis und das schon seit über 120 Jahren. Unser Sortiment reicht von aromatischen Premiumgewürzen und Gewürzmischungen über Convenience-Produkte ohne Schnick-Schnack bis…
Food-Know-How
Warum ohne Salz nichts läuft – das weiße Gold der Küche
Vom Machtfaktor im Mittelalter bis zum Geheimnis großer Köche – Salz vereint Geschichte, Geschmack und Gesundheit in einem.
Top-Supplier
Oliehoorn Saucen
Echte Saucen-Kompetenz aus Holland: Oliehoorn liefert Geschmack, Qualität und Nachhaltigkeit – Saucen, die Köche lieben und Gäste begeistern.
Food-Know-How
Wie schmeckt eigentlich … Krachai?
Eiskaltes Händchen: Der Krachai wirkt mit seinen rosavioletten Blüten auf den ersten Blick wie eine hübsche, tropische Orchidee.
News
Wahre Hotties: Das sind die drei schärfsten Chilis der Welt
Ihr Aussehen erinnert an die Hörner des Teufels. Und ihre Schärfe ist am menschlichen Gaumen mindestens genauso satanisch: die heißbegehrten Chilis.
Food-Know-How
Wo der beste Pfeffer wächst: Über Fledermauskot, Krabben & Tabak
In Kambodscha wird der beste Pfeffer der Welt angebaut. Was aber macht ihn so besonders? Ein Streifzug durch die Provinz Kampot zeigt: Sogar Fledermaus-Exkremente spielen…
News
Das sind die 5 teuersten Gewürze der Welt
Gewürze galten in der Geschichte der Menschheit lange Zeit als Luxus- und Statussymbol für obere Schichten. Heute ist es einfacher, leistbare Gewürze aus aller Welt…
Artikel
Der Gewürz-Produktentwickler über den Gewürz-Alleskönner in der Küche: Pfeffer!
Das schwarze Gold – die Rede ist natürlich vom Pfeffer. Dass der nicht bloß scharf ist und sich ganz unterschiedlich einsetzen lässt, erklärt uns Stay…
Industry News
Gewürz-Produktentwickler hat für jeden Chili-Freak die richtige Mischung!
Von dezent-mild bis höllisch-scharf. Bei STAY SPICED ! findet jeder Chili-Freak das schärfste Zeug. Produktentwickler Thomas Achilles verrät, wie vielfältig Chili in der Küche sein…
Artikel
HELA: Bääähm! It´s a match.
Starke Produkte. Starke Partner. Bühne frei für eine Wahnsinnskooperation. Da treffen echte Experten aufeinander.
Industry News
Spiceworld-CEO Walchhofer: „Mit unseren Lieferanten gehen wir durch dick und dünn!“
Wenn etwas wichtig ist bei den Rohstoffen der STAY SPICED ! Gewürze, dann die hohe Qualität und die enge Zusammenarbeit mit den Lieferanten. Denn das…
Industry News
Gewürz-Profi Walchhofer: “Lippenbekenntnisse für die Umwelt interessieren mich nicht!”
Mit rund 36.000 Kunden, 160 Reingewürzen und 365 Gewürzmischungen bietet STAY SPICED ! by Spiceworld für jeden Tag im Jahr ein anderes – und vor…
Industry News
HELA – knallhart anders
Wat mutt, dat mutt … Neue Leute, neuer Sprit.
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Mount Med Resort
6311 Wildschönau-Oberau, Österreich
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Interalpen-Hotel Tyrol
6410 Telfs, Österreich
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Red Bull Ring
8724 Spielberg, Österreich
CHEF DE PARTIE - MAI BIS MITTE NOVEMBER (m/w/x)
CHEF DE RANG - MAI BIS MITTE NOVEMBER (m/w/x)
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Hotel AVIVA****s make friends
4170 St. Stefan-Afiesl, Österreich
Rezeptionist/in mit Berufserfahrung
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Tirol Lodge Ellmau
6352 Ellmau, Österreich
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Hotel Hochschober
9565 Ebene Reichenau, Österreich
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Sous Chef
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Schlosshotel Fiss
6533 Fiss/Tirol, Österreich
Marketing Specialist (m/w/d)
Chef de Rang (m/w/d)
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Bio- und Wellnessresort Stanglwirt
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Restaurantleitung Hotelrestaurant
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Hotel Post Ischgl
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Restaurantleiter m/w/d
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Mountain Resort Feuerberg
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Retter Bio-Natur-Resort
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Jungbrunn - Der Gutzeitort
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Ayurveda-Therapeut (m/w/d)
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