Editorial der Ausgabe 291: Wenn öde Normalität von purer Magie abgelöst wird!

November 6, 2025 | Text: Jürgen Pichler, Johannes Stühlinger

Wie heißt es so schön: Es gibt kein Ziel, das man nicht erreichen kann – sofern man es wirklich erreichen möchte. Tatsächlich ist das bei jeder Rolling Pin.Convention aufs Neue unser erklärtes Credo – so auch heuer.

Unter dem ­Motto „Be unique or die“ suchten wir bei der Rolling Pin.Convention Germany in Düsseldorf diesmal ganz besonders provokant den Weg an die absolute Spitze. Aufrütteln, motivieren, Mut machen – das war unser Ziel. Das unfassbare Resultat: weit über 10.000 Teilnehmer! Absoluter Besucherrekord!

«An diesen beiden Tagen wurde eine Energie spürbar, die sich kaum beschreiben lässt»

Rekordverdächtig war aber noch viel mehr: 100 Speaker, die sich alle der Einzigartigkeit verschrieben hatten, sorgten für maximale Inspiration. Da plauderte René Redzepi aus dem Nähkästchen, Massimo
Bottura gewährte überraschende Einblicke in seine Gedankenwelt, und Rasmus Munk verblüffte mit einmaligem Fachwissen. Auf allen Bühnen folgte ein Highlight­ dem nächsten!

In ­Summe aber erlebten auch wir als Veranstalter diesmal eine besondere Überraschung: An diesen beiden Tagen wurde eine Energie spürbar, die sich kaum beschreiben lässt – eine Art ­prickelnde Aufbruchsstimmung, die jeden Moment zu einem magischen machte.

Kurz gesagt: Normalität hatte hier ­keinen Platz! Ein einmaliges ­Erlebnis für alle, die dabei ­waren. Und für alle anderen: Am besten gleich Early-Bird-Tickets für die nächste Rolling Pin.Convention sichern!

Auch beim Finale der Jungen Wilden ging es abseits der Normalität zur Sache. In einem weiteren magischen Moment kürte sich Christoph Fürnschuß zum Sieger des härtesten Kochwettbewerbs im deutschsprachigen Raum. Aber am besten: selbst nachlesen – diese Ausgabe hat auf vielen Seiten Magie in sich!

Viel Freude beim Lesen,
Jürgen Pichler CEO & Founder
Johannes Stühlinger Chefredakteur

Top Arbeitgeber


KOSTENLOS MEMBER WERDEN
UND UNZÄHLIGE VORTEILE genießen

  • Insights aus der Gastro-Szene, ganz ohne Bullshit.
  • Personalisierte Jobvorschläge & die besten Jobs aus der ganzen Welt
  • Alle Online-Artikel lesen & Zugriff auf das Rolling Pin-Archiv
  • VIP-Einladungen zu ROLLING PIN-Events und vieles mehr…