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Alléno eröffnet neues Restaurant

Nach Dubai, Taipej und Peking führt der Pariser Koch das Konzept seiner STAY Restaurants in die Pariser Gesellschaft ein.

Wie schmeckt eigentlich … Zimmerknoblauch?

Auf einen Flirt

Best Western kündigt neue Hotelmarke Vib an

Das neue Hotelkonzept, das von diesem Jahr an den Start gehen soll, ist auf urbanen Stil, Technologie und Nachhaltigkeit fokussiert.

Süße Restflüssigkeit

Molke: das Abfallprodukt als Joker der Pâtisserie.

Bäriges Comeback

Christian Petz tut wieder das, was er am besten kann: Kochen. Und das so gut, dass der enorme Ansturm den Meister der neuen Wiener Küche…

Die Messer sind gewetzt

Mit seiner messerscharfen Qualität, durchdachten Funktion und formschönem Produktdesign ist das Traditionsunternehmen der perfekte Partner für Profi-Köche.

Genuss made in Austria

Genuss und Funktionalität müssen sich nicht ausschließen: Nannerl überzeugt durch eine große Produktpalette und den direkten Kontakt zum Kunden.

Schlicht. ergreifend. gut.

Gert de Mangeleer ist jung, erfolgreich und experimentierfreudig. Gehört demnach zu der Generation Rock. Das ist ihm aber egal. Weil dieser belgische 3-Sterne-Koch total provokant…

Wermut als Aperitif

Wiederentdeckter Cocktail-Star: Der deutsche Wermut hat mit dem ausgereiften Belsazar Vermouth in vier verschiedenen Sorten ein neues Vorzeigeprodukt.

Eine Ära geht zu Ende

Sternekoch Thomas Kammeier verlässt das Restaurant Hugos im Hotel InterContinental in Berlin.

Genussoffensive am Spittelberg

TIAN kündigt die Eröffnung des TIAN bistro am Spittelberg an!

Nelson in der Bredouille

Flop im Wallberg, dem Großrestaurant in der Essener Philharmonie, und ein bitteres Nachspiel vor dem Arbeitsgericht Essen.

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